七変化おうどん「創作おうどん 遊佳」

ずいぶん久しぶりの訪問になった。
一時はサイクリングで付近をよく通っていたけど、ご婦人方に人気のお店に
レーパン穿いた汗だく老人が行くのはハードルが高すぎて
毎回自問自答しすぎて結局行ったつもりになっていたような。
ここ２年は最重要訪問店に挙げていたのにようやく訪れることができました。
今回の目的は創作おうどんランチと最近導入されたフライヤーの探査。

【食べたうどん→ミニ丼セット（ざるおうどん・石焼ビビンバ・デザートなし）】

暑かったので冷たいおうどんと熱い石焼きビビンバを組み合わせてみました。
石焼ビビンバを冷ますべく、ざるおうどんからいきます♪
自家製麺は手繰りやすく食べやすい長さ。特に女性には口に運びやすいと思います。
チゲのように煮込んでもイタリアンのように絡めても負けないうどんですが、
シンプルな冷うどんだとガチガチなのかと思いきや口当たりの良いモッチリ感。
和・伊・韓に温でも冷でも釜でも、七変化に対応したおうどん。
うどんを２/３やっつけてからの石焼ビビンバ。
辛さにめっぽう弱いオイラでも食べれる控え目の辛さ。
別容器の辛みはお好みで。
エノキ天ぷら他。油はよく切れているので素材の味が引き立ちますね。
オープンされて10年超。久しぶりにお邪魔いたしましたが基本のおうどんから
創作おうどんまでメニュー豊富で満足度の高いお店でした。

＜メニュー＞
　　

　

　

　　

　

◇「創作おうどん 遊佳」一般店◇
　住所：岡山市南区彦崎388-6　
　電話：08636-2-5676　　
　営業：11：30～14：30　17：30～20：30
　定休：月・火曜　※月曜祝日の場合は昼のみ営業
　支払：PayPay対応
　SNS：
　
「創作おうどん 遊佳」の過去ブログ
　「お詫び行脚」
　「創作おうどん」