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うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

新店制覇!「讃岐うどん てん」

2018-05-05 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

1/28、うどんファンさまより第一報。
3/3、guchiさまより第二報を頂戴いたしました。
改めまして情報提供ありがとうございました


メニューを見ながらなにを食べようか悩む。
水島地区はうどん店の宝庫。1軒で終わるわけにはいかない。
推し麺の“てんスペシャル(かけ又はざる)”にしようか。でも850円はきついなぁ
どうせなら、かけうどんとざるうどんの2食喰いで800円。
このあとハシゴを諦めるなら妥当かもしれない。
葛藤しすぎたけど思うことあって2食喰いにてみた

【食べたうどん→かけうどん&ざるうどん】

まず運ばれてきたのは、かけうどん。
おいおい、量が多いじゃんか!小(1玉)で350gくらいありそうだ。
ざるうどんも注文したよな・・・。写真を撮りながら後悔。
まずは汁から。ややぬるめでしっかりとした煮干し出汁を感じる。
うどんはつるつるでのど越がいい。おや?うどんは湯煎短めかな。
うどんと汁で、ぬるあつって感じだろうか。
速攻で完食。続いてざるうどんが配膳。


やはり量は多かった
見た目2玉?400gまではない感じ。
間違いなくハシゴはできない。諦めたぞ!
水島だけに倉敷的な甘い浸け汁なのか確認したくて2食喰いにした訳だけど
薬味がワサビなので間違いないのかな?
食べてみると甘いのは甘いが、こってりでなくすっきりした甘さで後はひかない。
やはりわさびの方が合う浸け汁かもな。

<メニュー>外税 http://udon-noodle-shop-272.business.site/

天丼 450円、かきあげ丼 350円

◇「讃岐うどん てん」一般店◇ 2/26オープン!
 住所:倉敷市連島鶴新田1746-3
 電話
 営業:11:00~14:00
 定休:月曜

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 「新店情報。

コメント
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