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うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

いざ♪

2008-01-20 00:18:24 | ◇家でうどん♪

熟成時間にじっくり16時間10分!なんじゃいその中途半端な10分は
お届け用4kg、自宅用2kg(ストック1Kg)を無事に延ばし終えお届け

さてと、天ぷらも揚げて夕食の準備完了。ズワイガニの天ぷらが超~うまひぃ~
寒い夜には釜揚げ最高です

コメント (4)
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