東備の極太うどん

香川県東部は東讃って言いますが、岡山は東部のことを東備って言います。
備前の国の東部だからです。でも西部は西備とは言いませんけど！
いらん話は置いといて、前々から気になっていたお店だけど、県東部
にはうどん屋は数少ないないのが実体です。かと言って香川で言われる
ような西高東低ってほどの事もありません。
目的地は、市内から車で小1時間ほど。見る感じ田舎の小さなうどん屋さん
って感じで、店内もあまり広くなくてちょっとタイムスリップした感じ。
しばし待って運ばれてきたうどんを見てびっくり！ふ・ふ・太いぃ～
割り箸の上部を2本重ねたよりも持ち上げるとかなりの重量感。
食感はたんわりしてるけどしっかりコシがあってうまい。天ぷらは揚げたて
大葉、ナス、カボチャ、ちくわ、タマネギのかき揚げの5種。これにご飯と
ナスの漬物。かなりの食べ応えがありますそれにコーヒーが。
栄養成分表示の店。東備恐るべしって感じです
【今日食べたうどん⇒うどん定食650円】

<メニュー>
　かけ/冷やし400 たぬき430 釜揚げ/見/わかめ/きつね/きのこ/山菜/とろろ昆布450
　ざる/天ぷら・野菜・海老/山かけ温・冷/カレー550　天ぷら・イカ600 肉650
　鍋焼きうどん/釜上げ天ぷらうどん700 天ざる800
　レディースセット/うどん定食650 日替わり定食680（月～金）

◇「大森かまあげうどん店」一般店◇
　　住所：岡山県和気郡和気町尺所32　
　　電話：0869-93-1616
　　営業：11：00～15：00　
　　定休：日曜祝日