寒天でオレンジゼリーを作ってみました。
寒天は体にいいので、子供達が毎日食べやすい様に、容器を製氷パックにしました。
急遽作ったので、オレンジジュース不足で味はイマイチ。
来週中に再度挑戦します！
寒天は体にいいので、子供達が毎日食べやすい様に、容器を製氷パックにしました。
急遽作ったので、オレンジジュース不足で味はイマイチ。
来週中に再度挑戦します！
独身時代に友人からプレゼントされた布団乾燥器です。
一部カバーが割れてしまいましたが、いまだに使えます。
これを贈ってくれた友人は、今だに使っている事を知ったらビックリするでしょう！
独身時代に住んでいた部屋は陽が全く射さない暗い部屋でした。
友人が「何が欲しい？」と言うから、
「布団乾燥器がいいな！」と言った、直ぐ送ってくれました。
でも？なんでプレゼントしてくれたのかは覚えていません。
そんな訳で、この布団乾燥器は壊れても、捨てられません。
一部カバーが割れてしまいましたが、いまだに使えます。
これを贈ってくれた友人は、今だに使っている事を知ったらビックリするでしょう！
独身時代に住んでいた部屋は陽が全く射さない暗い部屋でした。
友人が「何が欲しい？」と言うから、
「布団乾燥器がいいな！」と言った、直ぐ送ってくれました。
でも？なんでプレゼントしてくれたのかは覚えていません。
そんな訳で、この布団乾燥器は壊れても、捨てられません。
ふきのとうが庭に沢山咲いたので、小さい頃、お婆ちゃんが好きだった「じり焼き」を作ってみました。
じり焼きは、冷や飯に小麦粉と湯通したふきのとうを混ぜてフライパンで焼いたものです。
しかし、お婆ちゃんの味が再現出来ません。
分量と味付けが分かりません。
レシピを知ってる方がおりましたら、教えて下さい。
じり焼きは、冷や飯に小麦粉と湯通したふきのとうを混ぜてフライパンで焼いたものです。
しかし、お婆ちゃんの味が再現出来ません。
分量と味付けが分かりません。
レシピを知ってる方がおりましたら、教えて下さい。
家族からのリクエストで、林檎ゼリーを糸寒天で作ってみました。
固まるかどうか？不安でしたが、無事に固まりました。
家族からの辛口評論もマズマズでした。
☆材料
タッパ小 ６個※容量２００ｃｃ
糸寒天 ４ｇ
100%林檎果汁 ３６０ｃｃ
水 １８０ｃｃ
水飴 大さじ２杯
蜂蜜 小さじ１杯
林檎 １個（→半分を擦り、半分を細かく粒状に準備しておく）
☆作り方
・糸寒天４ｇを水に５分間浸け、柔らかくします。
→糸寒天を料理鋏で細かく刻み、鍋に入れる
→鍋に水を１８０ｃｃ入れ、中火にかける。沸騰するまで、スプーンでゆっくり撹拌
→沸騰したら弱火にし、１分間撹拌する。糸寒天が溶けたか？確認して火を止める
→水飴と蜂蜜を溶かす
→林檎果汁３６０ｃｃを鍋に入れて、ゆっくり混ぜる
→タッパに小分けする
→擦り林檎と刻み林檎を小分けし、ゼリー生地に少し混ぜる
→あとは冷えて固まったら出来上がり！
固まるかどうか？不安でしたが、無事に固まりました。
家族からの辛口評論もマズマズでした。
☆材料
タッパ小 ６個※容量２００ｃｃ
糸寒天 ４ｇ
100%林檎果汁 ３６０ｃｃ
水 １８０ｃｃ
水飴 大さじ２杯
蜂蜜 小さじ１杯
林檎 １個（→半分を擦り、半分を細かく粒状に準備しておく）
☆作り方
・糸寒天４ｇを水に５分間浸け、柔らかくします。
→糸寒天を料理鋏で細かく刻み、鍋に入れる
→鍋に水を１８０ｃｃ入れ、中火にかける。沸騰するまで、スプーンでゆっくり撹拌
→沸騰したら弱火にし、１分間撹拌する。糸寒天が溶けたか？確認して火を止める
→水飴と蜂蜜を溶かす
→林檎果汁３６０ｃｃを鍋に入れて、ゆっくり混ぜる
→タッパに小分けする
→擦り林檎と刻み林檎を小分けし、ゼリー生地に少し混ぜる
→あとは冷えて固まったら出来上がり！
１２週間に渡って進めてきました「ダイエット日記」を、ひとまず終了させていただきます。
長い間、応援ありがとうございました。
お陰様でダイエットは大成功。
なんと１２週間で▲８.７ｋｇもダイエットできました。
歩いた歩数は１２８万歩、１日平均１.５万歩で距離にすれば毎日１０ｋｍ歩いたことになります。
これからは、ダイエット日記は終了しますがダイエットは引き続き行います。
そして、今回のダイエット経験で得たノウハウを順次公開していき、ダイエットに悩んでいる方々の参考にしていただければ幸いです。
長い間、応援ありがとうございました。
お陰様でダイエットは大成功。
なんと１２週間で▲８.７ｋｇもダイエットできました。
歩いた歩数は１２８万歩、１日平均１.５万歩で距離にすれば毎日１０ｋｍ歩いたことになります。
これからは、ダイエット日記は終了しますがダイエットは引き続き行います。
そして、今回のダイエット経験で得たノウハウを順次公開していき、ダイエットに悩んでいる方々の参考にしていただければ幸いです。
2月15日DSP記録
体重68.00kg
胴囲84.00cm
体脂肪率**.*%
★主食・主菜・副菜
朝 〇 〇 〇 250kcal ご飯50g・キムチ納豆
昼 ○ 〇 〇 450kcal おにぎり・サツマイモ煮・冷奴・おひたし
夕 〇 〇 〇 600kcal ご飯120g・豆腐ハンバーグ・イカ焼き・りんご
その他 400kcal ココア２・バナナ・ワンカップ水羊羹
★歩き 12,300歩 ▲438kcal
★今日でクリニックのＤＳＰは終了です。
明日ダイアリーをクリニックに送付し、終了します。
その後、３月始めにＣＴスキャンを撮ります。
★理想体重まで、あと▲５,８ｋｇ
ＰＳ．１２週間におよび、ダイエット日記にお付き合いいただきまして、本当にありがとうございました。
おかげさまでダイエットは大成功いたしました。
なお、明後日に総集編をアップしたいと思います。
体重68.00kg
胴囲84.00cm
体脂肪率**.*%
★主食・主菜・副菜
朝 〇 〇 〇 250kcal ご飯50g・キムチ納豆
昼 ○ 〇 〇 450kcal おにぎり・サツマイモ煮・冷奴・おひたし
夕 〇 〇 〇 600kcal ご飯120g・豆腐ハンバーグ・イカ焼き・りんご
その他 400kcal ココア２・バナナ・ワンカップ水羊羹
★歩き 12,300歩 ▲438kcal
★今日でクリニックのＤＳＰは終了です。
明日ダイアリーをクリニックに送付し、終了します。
その後、３月始めにＣＴスキャンを撮ります。
★理想体重まで、あと▲５,８ｋｇ
ＰＳ．１２週間におよび、ダイエット日記にお付き合いいただきまして、本当にありがとうございました。
おかげさまでダイエットは大成功いたしました。
なお、明後日に総集編をアップしたいと思います。
「ダイエット水羊羮」→別名：ワンカップ・水羊羮のレシピを紹介します。
ダイエット中は時々、甘い物が欲しくなります。が、売っている甘味物はハイカロリーばかり！
是非、お試し下さい
☆材料
糸かんてん ４ｇ
水 ４００ｃｃつぶあん ２００ｇ
（甘栗煮 １瓶）
ワンカップ５カップ
☆作り方
・糸かんてん４ｇを水に５分間浸ける
・水から糸かんてんを上げ、軽く絞る
・料理鋏で糸かんてんを細かく刻み、鍋に入れる
・糸かんてんの入った鍋に水を４００ｃｃ入れ、スプーンで撹拌しながら、中火で沸騰するまで温める
・沸騰したら弱火にし、糸かんてんが溶けたかどうか？確認するが、多少溶け残っていても気にせず、火を止める
・つぶあん２００ｇと甘栗煮１瓶をシロップごと鍋に入れ混ぜ合わせる
・つぶあんのみの場合は甘味が不足するので、砂糖や水飴を好みで加えると良い
・材料が混ざったら、ワンカップに小分けする
・ワンカップに小分けしまら、かんてんが固まり始めるまで、スプーンで時々上下に撹拌させる。これをしないと、水羊羮が分離して地層の様になってしまいまいます。
・固まり始めたら終了。カップにラップをして冷蔵庫で保存して下さい。４、５日は保存が効きます。
注意！くれぐれも食べ過ぎには注意しましょう！
ダイエット中は時々、甘い物が欲しくなります。が、売っている甘味物はハイカロリーばかり！
是非、お試し下さい
☆材料
糸かんてん ４ｇ
水 ４００ｃｃつぶあん ２００ｇ
（甘栗煮 １瓶）
ワンカップ５カップ
☆作り方
・糸かんてん４ｇを水に５分間浸ける
・水から糸かんてんを上げ、軽く絞る
・料理鋏で糸かんてんを細かく刻み、鍋に入れる
・糸かんてんの入った鍋に水を４００ｃｃ入れ、スプーンで撹拌しながら、中火で沸騰するまで温める
・沸騰したら弱火にし、糸かんてんが溶けたかどうか？確認するが、多少溶け残っていても気にせず、火を止める
・つぶあん２００ｇと甘栗煮１瓶をシロップごと鍋に入れ混ぜ合わせる
・つぶあんのみの場合は甘味が不足するので、砂糖や水飴を好みで加えると良い
・材料が混ざったら、ワンカップに小分けする
・ワンカップに小分けしまら、かんてんが固まり始めるまで、スプーンで時々上下に撹拌させる。これをしないと、水羊羮が分離して地層の様になってしまいまいます。
・固まり始めたら終了。カップにラップをして冷蔵庫で保存して下さい。４、５日は保存が効きます。
注意！くれぐれも食べ過ぎには注意しましょう！
2月14日DSP記録
体重68.60kg
胴囲84.00cm
体脂肪率**.*%
★主食・主菜・副菜
朝 〇 〇 〇 300kcal ご飯50g・バナナ・豆乳・ほうれん草
昼 ○ 〇 〇 500kcal おにぎり・キャベツ炒め・ごぼうサラダ・冷奴
夕 〇 〇 〇 600kcal ご飯120g・豆乳・納豆・鳥照焼・りんご
その他 200kcal ココア・ヨーグルト・牛乳
★歩き 20,786歩 ▲774kcal
★今日もよく歩きました。水羊羹もどきを再度作りました。
★理想体重まで、あと▲６,４ｋｇ
体重68.60kg
胴囲84.00cm
体脂肪率**.*%
★主食・主菜・副菜
朝 〇 〇 〇 300kcal ご飯50g・バナナ・豆乳・ほうれん草
昼 ○ 〇 〇 500kcal おにぎり・キャベツ炒め・ごぼうサラダ・冷奴
夕 〇 〇 〇 600kcal ご飯120g・豆乳・納豆・鳥照焼・りんご
その他 200kcal ココア・ヨーグルト・牛乳
★歩き 20,786歩 ▲774kcal
★今日もよく歩きました。水羊羹もどきを再度作りました。
★理想体重まで、あと▲６,４ｋｇ
私はハープについて、ヴァイオリンやチェロ等の弦楽器に比べて劣る楽器だと思っていました。
しかし、篠崎和子さんのコンサートを数回聴き、その考えが間違っている事に気が付きました。
ハープの音色は自然界の音、雨音・さざ波・風・せせらぎの音色を表現出来る、素晴らしい楽器であると思うようになりました。
ハープの音色は心をリラックスさせてくれます。この感触は自然界から与えられる音色にとても似ています。
他の楽器で、これほど自然界の音色を表現できる楽器は思い浮かびません。
強いて言えば、ピアノが雨音を表現でるぐらいだと思います。
また、ハープの音色は他の楽器と比べて、明らかに「女性的」です。この特徴は他の楽器には有りません。
そして、ハープは演奏者を選びます。ハープは演奏者に女性らしさを要求しているように思います。だから男性ハープ演奏は有り得ません！
これもハープの特徴だと思います。
そんなこんなで、ハープの魅力に目覚めましたので、しばらくはハープに注目しつつ、篠崎さんのコンサートにも通いたいと思います。
しかし、篠崎和子さんのコンサートを数回聴き、その考えが間違っている事に気が付きました。
ハープの音色は自然界の音、雨音・さざ波・風・せせらぎの音色を表現出来る、素晴らしい楽器であると思うようになりました。
ハープの音色は心をリラックスさせてくれます。この感触は自然界から与えられる音色にとても似ています。
他の楽器で、これほど自然界の音色を表現できる楽器は思い浮かびません。
強いて言えば、ピアノが雨音を表現でるぐらいだと思います。
また、ハープの音色は他の楽器と比べて、明らかに「女性的」です。この特徴は他の楽器には有りません。
そして、ハープは演奏者を選びます。ハープは演奏者に女性らしさを要求しているように思います。だから男性ハープ演奏は有り得ません！
これもハープの特徴だと思います。
そんなこんなで、ハープの魅力に目覚めましたので、しばらくはハープに注目しつつ、篠崎さんのコンサートにも通いたいと思います。
★ポータブルＨＤＤ（６Ｇ）を、なんと！
￥１５８０の超低価格にて製作します。
★購入店（秋葉原界隈にて）
・ショップインバース：６Ｇ・ＨＤＤ東芝製＠１０００
・ＱＣＰＡＳＳ ：２.５インチＨＤＤケース＠５８０
★製作手順
・ＨＤＤケースのフタ（接続機器）をケースから外す
→ＨＤＤとフタ（接続機器）を接続する
→ケースにＨＤＤを差し込みフタをする
→ケースのネジを２箇所締める。終了
★ＨＤＤのフォーマット（これをやらないと使用できません）
注；ＯＳは2000＆ＸＰ＆Ｍｅが有効
・ＰＣ（起動中）にＵＳＢコードでポータブルＨＤＤを接続
・スタート→プログラム→管理ツール
→コンピューターの管理→記憶域→ディスクの管理 まで進む！
・NTFSフォーマットをする実行（数分待つ）
・フォーマットが終了したらＰＣを再起動→ＰＣのＨＤＤアイコンの隣にアイコンがでたらＯＫ！
※￥１５８０の超低価格でポータブルＨＤＤの出来上がりです。
￥１５８０の超低価格にて製作します。
★購入店（秋葉原界隈にて）
・ショップインバース：６Ｇ・ＨＤＤ東芝製＠１０００
・ＱＣＰＡＳＳ ：２.５インチＨＤＤケース＠５８０
★製作手順
・ＨＤＤケースのフタ（接続機器）をケースから外す
→ＨＤＤとフタ（接続機器）を接続する
→ケースにＨＤＤを差し込みフタをする
→ケースのネジを２箇所締める。終了
★ＨＤＤのフォーマット（これをやらないと使用できません）
注；ＯＳは2000＆ＸＰ＆Ｍｅが有効
・ＰＣ（起動中）にＵＳＢコードでポータブルＨＤＤを接続
・スタート→プログラム→管理ツール
→コンピューターの管理→記憶域→ディスクの管理 まで進む！
・NTFSフォーマットをする実行（数分待つ）
・フォーマットが終了したらＰＣを再起動→ＰＣのＨＤＤアイコンの隣にアイコンがでたらＯＫ！
※￥１５８０の超低価格でポータブルＨＤＤの出来上がりです。
2月13日DSP記録
体重68.60kg
胴囲85.00cm
体脂肪率**.*%
★主食・主菜・副菜
朝 〇 〇 〇 300kcal ご飯50g・バナナ・豆乳・胡麻あえ
昼 ○ 〇 〇 350kcal おにぎり・茄子味噌炒・こんにゃく味（噌画像参照）
夕 〇 〇 〇 600kcal パン・豆乳・・ヨーグルト・バナナ・水羊羮もどき
その他 120kcal ココア・缶珈琲
★歩き 21,374歩 ▲759kcal
★コンサートを観に行ったので、夕食が偏食になりました。しかし、今日はよく歩いた。新しい靴だったのでマメができました。ヒェー痛い！
★理想体重まで、あと▲６,４ｋｇ
体重68.60kg
胴囲85.00cm
体脂肪率**.*%
★主食・主菜・副菜
朝 〇 〇 〇 300kcal ご飯50g・バナナ・豆乳・胡麻あえ
昼 ○ 〇 〇 350kcal おにぎり・茄子味噌炒・こんにゃく味（噌画像参照）
夕 〇 〇 〇 600kcal パン・豆乳・・ヨーグルト・バナナ・水羊羮もどき
その他 120kcal ココア・缶珈琲
★歩き 21,374歩 ▲759kcal
★コンサートを観に行ったので、夕食が偏食になりました。しかし、今日はよく歩いた。新しい靴だったのでマメができました。ヒェー痛い！
★理想体重まで、あと▲６,４ｋｇ
今宵は上智大学隣の紀尾井ホールで、篠崎和子さんのハープ演奏に酔いしれました。
特に「ラストのグリエール：即興曲」は、ハープの領域を拡げる素晴らしい演奏でした。篠崎和子さんの演奏を聴くのは二度目ですが、ホールとの相性が良いのか？篠崎さんの調子（リラックスしていた）が良いのか？
以前より数段良く、演奏に引き込まれました。
これからも応援したい演奏家の一人です。
特に「ラストのグリエール：即興曲」は、ハープの領域を拡げる素晴らしい演奏でした。篠崎和子さんの演奏を聴くのは二度目ですが、ホールとの相性が良いのか？篠崎さんの調子（リラックスしていた）が良いのか？
以前より数段良く、演奏に引き込まれました。
これからも応援したい演奏家の一人です。
前から気になっていた本でした。
さて、この本は「当然、話は通じなくなるのです。」で終わっています。
つまり、人間と人間の間には「壁が存在する」と結論付け、しかし、それを否定するのではなく、だからどうすべきかを提示しています。
難しい内容で、二度三度と読まないと分かり難い内容でした。
が、再度読む気になるかどうか？
が、「壁」かも？
さて、この本は「当然、話は通じなくなるのです。」で終わっています。
つまり、人間と人間の間には「壁が存在する」と結論付け、しかし、それを否定するのではなく、だからどうすべきかを提示しています。
難しい内容で、二度三度と読まないと分かり難い内容でした。
が、再度読む気になるかどうか？
が、「壁」かも？