セールで卵10個を68円で買ってやったぜぇ~
トロトロ半熟卵で食べたぜぇ~
バカ美味だろ~
★トロトロ半熟卵の作り方
卵をお風呂ぐらいのお湯に5分間浸ける
卵に小さな穴をあける
沸騰したお湯で5分20秒茹でる
冷水で5分間冷やす
冷水の中で細かく殻に割れ目を入れながら、丁寧に殻を剥く
フリーザパックに茹卵と塩麹(塩でも可)をまぶして冷蔵庫で3日間保存する
半熟卵の卵黄がゼリー状になり、絶品だぜぇ~
トロトロ半熟卵で食べたぜぇ~
バカ美味だろ~
★トロトロ半熟卵の作り方
卵をお風呂ぐらいのお湯に5分間浸ける
卵に小さな穴をあける
沸騰したお湯で5分20秒茹でる
冷水で5分間冷やす
冷水の中で細かく殻に割れ目を入れながら、丁寧に殻を剥く
フリーザパックに茹卵と塩麹(塩でも可)をまぶして冷蔵庫で3日間保存する
半熟卵の卵黄がゼリー状になり、絶品だぜぇ~
驚いただろぉ~?!
ワイルドなコメントに思わず笑っちゃいました。
笑いのツボに入って、コメントせずにはいられませんでした。
私はブログの更新はしていませんが、
ピーマンさんのブログには時々読みに来ています。
まだ千葉にいます。
来年あたりは転勤かな~?
すっかりご無沙汰でしたね。
隊長は元気ですか?
レス遅くなりました。
なにせ、投稿はするが
自分のブログも見ずに
メンテもしない状態でした。
パスワードも???
ペンギンお元気で良かった(^-^)/