みんなのきょうの料理にどんがめにがあったので興味津々で作てみました。
後方がどんがめにです。
手前は、南瓜の南蛮煮
昨日放送のレシピを本日作ったのですが、失敗!
失敗の訳は、アボカドが固すぎた!
ちょうどよさそうな色づきだったから大丈夫と思ったが早すぎた。
アボカドを選ぶのは難しい。
エアコンが要らない日が続きます。
夕方に歩きに出かけてるのですが、程よい汗をかきまして、
夜のビールを飲むのが楽しみで歩いてるみたいです。
歩きから帰って夕食づくりに取り掛かりますが、
以前は、人浴びして料理にかかってたのが、
今は、浴びる元気がなく、汗をかいた上着だけ取り換えて夕食づくりです。
だんだんとやること成すことが面倒になりました。
本日のメニューは、豚肉とにらの卵炒め
買いだめのニラが捌けた。
かぼちゃの切り端が残っていたので、どうしても揚げ物をしたいなぁと思ってました。
スーパーを覘くとフライ用に裁いてあった鯵を見つけフライにする事に決めました。