５月３１日の晩ごはん

今夜は、禁酒日でして、
質素なレシピとなりました(^^ゞ
ソーセージ入り野菜炒めに大根おろし、
そして、鯵の南蛮漬けがまだ残っておりましたので食べきりました。
二日間漬けてると骨まで柔らかくなって美味しく頂きました。

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５月３０日の晩ごはん

今夜は、里芋のサブジ

豆腐、ツナ、水菜のねぎ塩サラダ

生ハムのハーフ＆ハーフピザ

鱧の湯引き

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５月２９日の晩ごはん

今夜は、昨夜作り置きしていた鯵の南蛮漬け
ふんわりスクランブルエッグ

キャベツのカレー炒め


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５月２８日の晩ごはん

今夜は、えびとアスパラガスの中華風炒め
ほうれん草のおひたし

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５月２７日の晩ごはん

ゆで卵とかぼちゃの胡麻マヨ焼き

にんじんのたらこ炒め

さつま芋のはちみつレモン煮


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５月２６日の晩ごはん

今夜は、つばすのにんにく胡椒焼き
焼きパプリカのレモン醤油マリネ

とうふとほうれん草のみそ汁

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５月２５日の晩ごはん

今夜は、ブロッコリーといかのマヨ炒め
豆腐の塩麹炒め
かつおのキムチ和え

イカリングの塩麹フリット

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５月２４日の晩ごはん

今夜は、鶏むね肉のバルサミコ酢焼き
白菜のマヨサラダ

蒸し茄子


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５月２３日の晩ごはん

今夜は、新ごぼうとメバルのサッと煮
かぼちゃの薄味煮・なめこのかき玉汁
佃煮

きゅうりのキムチ風


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５月２２日の晩ごはん

今夜は、ベトナム風具だくさんオムレツ
チンジャオロースー

そして、赤ワインにポリジを入れてみました。


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５月２１日の晩ごはん

今夜は、生鮭のしょうがいため
厚揚げステーキ

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５月２０日の晩ごはん

今夜は、鯛の塩昆布入りカルパッチョ
焼き厚揚げのサラダ

筑前煮


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自家製トマトケチャップ

熟したトマトが売っていたので、
６個買って（約１キロ）作りました。

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５月１９日の晩ごはん

今夜は、先に圧力鍋で鶏肉のシンプル煮を作ったのを
たれで混ぜ合わせただけのバンバンジー風和え
なすのイタリアンソテー


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５月１８日の晩ごはん

今夜は、さんまのローズマリー焼き
炒めピクルス・マグロ刺身

あさりの酒蒸し


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