浜内千波さんの料理本を参考に作りました。
彼女の料理は油を使わないお手軽なレシピに気に入りました
彼女の料理は油を使わないお手軽なレシピに気に入りました
ウン年ぶりに焼き網で丸干を焼きました。
冷凍保存していたのですが、
これもかなり日が経っていた(^^ゞ
しかし、焼き網で焼くと美味しく感じました。
けれど、少し難点が、、、、
脂がのった丸干だったようで、
煙が部屋中充満する事が
換気扇でかなり煙が外に排出されたけど、
ご近所迷惑かなと思いました。
冷凍保存していたのですが、
これもかなり日が経っていた(^^ゞ
しかし、焼き網で焼くと美味しく感じました。
けれど、少し難点が、、、、
脂がのった丸干だったようで、
煙が部屋中充満する事が
換気扇でかなり煙が外に排出されたけど、
ご近所迷惑かなと思いました。
今夜はポテトサラダに
ハムの影に隠れて見えませんが、
簡単美味しいポテトサラダに出来上がりです。
ジャガイモは電子レンジで皮付きのままチンすると
早くて美味しく出来上がります
ハムの影に隠れて見えませんが、
簡単美味しいポテトサラダに出来上がりです。
ジャガイモは電子レンジで皮付きのままチンすると
早くて美味しく出来上がります
お昼間にソフトフランスパンをホームベーカリーで焼いたのですが
膨らみすぎて失敗、しかし、中身は柔らかくもっちりした食パンに出来上がりました。
今夜の夕飯に１斤の2/3を二人でペロリと平らげました。
膨らみすぎて失敗、しかし、中身は柔らかくもっちりした食パンに出来上がりました。
今夜の夕飯に１斤の2/3を二人でペロリと平らげました。
