【横浜線を八王子方面へ】
昨日のこと。怒りと嘆きをお供に、日産スタジアムを後にする。
約1時間後、何故かJR横浜線の矢部駅にいてたわし。
相模原市中央区矢部〔セ・ラ・セゾン!〕に到着。
前々から行きたいお店ではあったけど、相模原の方に行く用事がなかなかなく、今回が初の訪問。
実のところ、ここへ来たのは2度目ですが・・・お休みで撤退した苦い記憶があります。
さて、午後5時過ぎにもかかわらず、お客さんがひっきりなしに出入りする中、ショーケースの前で膠着するももんが。
ようやく3つ選び、ねぐらへ帰って行きましたとさ。
ホワイトチョコのムースの中に、ゆずのジュレ。上にはゆず果汁入りのクリームにゆずピールが乗っています。
ゆずのさわやかな香りとほのかな苦みが口に広がり、それをホワイトチョコが包み込みつつ引き締める、見事なバランス。
文句なしのおいしさでした。
え~いちゅママ様。やっと来れたよ。