・鮭のピラフ
・スモークチキンのサラダ
・わかめと玉子のスープ*
先日の鮭、オットが食べなかったのでリメイク。
鮭はほぐして、たまねぎとか人参ピーマンなどみじん切りと一緒に炊飯器で炊きこんでピラフに。
味つけはコンソメ。
炊きあがったらバターを入れてざっくりと混ぜてパセリを散らして完成です。
バターをちょっと多めにしたら美味しかったなー。
バターて魅惑~。
スモークチキンのサラダ
にんじんのドレッシングで食べたらうまいけど、にんじんおろすのめんどうだったので千切りのせた。
わかめと玉子のスープ
普通のスープです。