7月6日 / 鮭のピラフ

・鮭のピラフ
・スモークチキンのサラダ
・わかめと玉子のスープ*

先日の鮭、オットが食べなかったのでリメイク。
鮭はほぐして、たまねぎとか人参ピーマンなどみじん切りと一緒に炊飯器で炊きこんでピラフに。
味つけはコンソメ。
炊きあがったらバターを入れてざっくりと混ぜてパセリを散らして完成です。

バターをちょっと多めにしたら美味しかったなー。
バターて魅惑～。

スモークチキンのサラダ

にんじんのドレッシングで食べたらうまいけど、にんじんおろすのめんどうだったので千切りのせた。

わかめと玉子のスープ

普通のスープです。