どでん

本日のメイン「見沼天然温泉 小春日和」へ、大体5時間くらいのんびりーとなんだけど…

そういうワケでこそこそ起き出してこちらへ。

アクセスは北浦和駅、東口に出てそのまま直進、100m先のY字路を右斜め方向へ、道なりに2kmちょっと先左側。

「マルジ」→「富士丸」の北浦和店だったのが、店長が独立されて今の店名になったってのをどこかで読みました。

ラーメン＋生たまご \750+50

スープは豚スープ、醤油ダレの塩梅はオレにはかなりしょぱめ、背脂の固まりが結構浮いてます。

麺は太麺平打ち極ちぢれ、コシは予想よりはある感じ、ただ圧涛Iな小麦感は相変わらず。

野菜はキャベツもやし2:8くらいっすかね、クタクタ気味ではあるけど、「富士丸」と比べたらそれほどでもないっすかね。

豚は厚いの一枚、固めな肉感あるところと、柔らかめなちょい脂のあるところのバランスが好き。

生たまごは溶いてすき焼き風に、あぁやっぱりこれ好き。

後半若干飽きたところで一味を投入、いいねぇ。

固形物は全部食べた。

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読み：どでん

最寄駅：JR京浜東北線 北浦和駅

最寄街道：第二産業道路

住所：埼玉県さいたま市緑区三室1207-4

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美園へ戻って「この国の空」と思ってたんだけど、温泉の休憩室のマットが合わなくって逆に疲れちゃった、なのでこのまま帰宅、見られなかったのはしゃーないか。