パン教室 T's Oven

手作りパンやお菓子が大好き。
自宅で小さなパン教室をやってます。
お教室の様子と日々の生活をつづります。

今日の製作品

2013-03-15 23:51:45 | パンのこと

 

クッキー

今日はクッキーを作った。

お友達オススメのレシピ。

初めて買ったスタンプを使ってみたくて、

有塩バター、無塩バター、発酵バターの味の違いを比べたくて、3種、1/3づつ生地を用意した。

しかし、結果は、、少々分量を間違え、生地が柔らかくて、型が抜きづらく

そして、文字が消えた(T-T)


味も、、食感のせいか、よく分からずです(-_-;)


余計な事をすると失敗するのです(-_-)/~~~