031107一人宴会

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仕入先：銀座松屋
予算：おかず￥670、アルコール￥790

いつもの中華素材が気になりつつ、新規開拓を行った。
1921年に日本へ始めて、ロースハム作りを導入したドイツ人のローマイヤさんのお店で、エビマカロニグラタンとコールスローサラダを購入。
タンシチューに心を惹かれたが、グラタンがタイムサービスで安かった。
おろし鳥唐揚は地鶏屋さんで購入。

今回の評価
★★★☆☆

（参考）
今までの中華素材
★★★★☆