★LABO cafe★

日々発見の毎日を、ぽつぽつと綴ります。お菓子作り、フラメンコ、音楽フェス、入院日記。

ビッグサンダー(ハートチョコ)マウンフィン

2012-02-05 09:22:24 | ブレッド、スイーツ
早朝のキッチンより。
本日のジャンベワークスイーツです。

バレンタインも近いですね。
なのでチョコ系マフィンです。

ベースはバナナ生地。
パッと見にはいつものバナナマフィン。


分厚い板チョコを大きめ割って中にいれました。
飛び出してます。



そして、
これ懐かしいですね。

不二家のハートチョコ。


こんなファミリーパック風になってますが、
昔はもっと大きい50円のピーナツチョコでした。
今もあるのかな。

個包装を開けるとこんな感じ。


焼き上がったマフィンの亀裂に
熱で少し溶けるのを承知で稲妻のようにグサっ!


案の定、、、てか
思ってたよりメルトダウンしそうで焦りましたが
ハート型は残るし、冷えて固まるのもおもしろい。

ビッグサンダーマウンテンならぬ
チョコウンフィンです(やや苦)

甘ーいチョコマフィンを召し上がれ~


ヴェールガールズへありがとうクッキー

2012-02-02 16:54:39 | アイシングクッキー
本日のオーダー。
カフェのお客さんからです。

息子さんがご結婚されるとのこと。
今週末に控えた結婚式で、後ろから花嫁さんのウェディングベールを持つ
ちびっこ達へのプレゼントです。
ウェディングものでも今回は意外なとこで。

ミッション1
ヴェールガールズへ新郎新婦からありがとうクッキー


ガールズ達は小学4年生だそうです。
なにやらプレゼントがあることを知っているらしく楽しみにしてるそうな。

いきなり、ハードル高いっす。
でも「わーーー♪」と言わせますよ!と自分でもハードルあげてみました。

小学生がわーー♪というもの。
なんだかわかんないけど、分かりやすいもの。

くまとか。


チューリップとか


これにお名前とありがとうのメッセージをいれます。


かごに詰めて、なんだかにぎやかにしました。


こちらは、ささやかながら私から新郎新婦へプレゼント。


おめでとうございます。




そんなカフェも来週で辞めることになりました。
半年間という短い間でしたが、珈琲も淹れられるようになりました。
お金をいただいて勉強させてもらったという感じです。
常連さんのみなさんにも良くしていただきました。
あと一週間、がんばります!