Torreon de Paredes

『株式会社日智トレーディング』食品原料、ワインの輸入。銀座に『銀座Torreon16区』オープン

ベジフル会席

2008-07-30 16:59:36 | トレオンのおすすめレストラン(大阪)

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貝割浸し
焼茄子羹 
巨砲白和

貝割れには老化防止に効くビタミンE等がたっぷり含まれます。
巨砲にはポリフェノール

と各食材の説明が丁寧に書かれてます。

ベジフル会席と一緒に合わせた飲み物は
シャンパーニュ ミッシェルゴネ ブランドブラングランクリュ ハーフボトル

ちなみにこのシャンパーニュには
幸せ成分が含まれています。   


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お吸い物 鰻巻繊と夕張メロン、柚子

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鯛薄造り
今月の注目野菜 大葉と一緒に 
ひんやりトマトおでん風とブロッコリー  

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無花果揚げだしとあおとう
アボガド茶碗蒸し百合根、銀杏  

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黒胡麻うどん、
桃とアイスクリーム

前回は中華でのベジフルメニューが好評だったそうです。
実際にお食事をしながらお野菜、くだものの効用を確認してのお食事
偏りなくまんべんなく摂らないとですね。
楽しいメニューでした。
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いつも看板ワインで、綺麗にデコレーションしてくださって
ありがとうございます。

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