オレキス

白金の「オレキス」にて

サブレに始まり、

　　　
シャンパーニュミッシェルゴネブランドブランをお取扱い
いただいています。
右側はレモングラス風味の塩アイスクリームと
白アスパラのエスクーバ　トマトクリーム
　　

カリフラワーのムースと毛ガニ

　　
季節野菜のテリーヌ

　　
穴子と豚バラのピケ
とても繊細なお料理でしたので、メインのお肉まで
ミッシェルゴネと一緒に美味しくいただきました。

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