龍美 小出来店（名古屋市千種区） 台湾ラーメン

２０１２年５月１７日

この日は、仕事で久しぶりに名古屋に来ていた。
昼一に現場に入ることになっていたので、その前に腹ごしらえ。

名古屋と言えば、味噌カツ、味噌煮込みうどん、エビフライ、モーニング、あんかけスパゲティー・・・

そして、「台湾ラーメン」だ！

台湾ラーメンの期限はWIKIPEDIAで。

とにかく、名古屋市内を走っていると台湾ラーメンの店を良く見かける。

昔名古屋を担当していたときに数回食しているが、辛いものが結構強い私でも、咳き込むほどの辛さのものも有った。

久しぶりに食べたくなったので、一軒の中華料理店に入った。

「龍美」

台湾ラーメンは、ひき肉、ニラ、ねぎ、もやしなどを唐辛子で辛く味付けしている。




しょうゆベースのあっさりスープで、それほど辛くなかった。

名古屋方面に行かれたら、是非一度ご賞味下さい。


龍美
http://ramendb.supleks.jp/s/26642.html