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呉冷麺

2024-07-12 | 地元ネタ
  

ちょい、コンビニに立ち寄ってしまいましてね
夜は長いってことで



珍来軒の呉冷麺
知る人ぞ知る呉のご当地麺の呉冷麺

呉冷麺 ~広島ご当地麺。特徴や発祥、カロリーは?食べた感想も | 特産名産ものがたり

呉冷麺 ~広島ご当地麺。特徴や発祥、カロリーは?食べた感想も | 特産名産ものがたり

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特産名産ものがたり

 


珍来軒は、呉冷麺の発祥の地である老舗

ってことで、



Byローソンですけどね

珍来軒は、有名店ですからね
実店舗は、いつも長蛇の列
そもそもそれほど好きじゃぁないですしね
並ばない人種
ってことで、ここ云十年行ったことないんですよ
お恥ずかしながら
まだ、愚昧が少年だった頃
親父に連れられて何度か
正直、冷麺は好きじゃぁなかったので普通の中華そばを食べることの方が多かったのですが

ってことで、呉冷麺



そうそう、酢辛子で味変するんでしたっけね



呉冷麺と云えば、キュウリの細切りと海老



チャーシューってもっと薄い奴だったような微かな記憶



広島の中華そば全般に言えることだけど、向こうが透けて見えるんじゃないかって薄く切る高等技術を何処のお店も持っていらして

まぁ、懐かしくもなんともないのですが



ご当地麺
一度位はレポしとかなくっちゃぁね
ってことで、メインはお酒



朝はおにぎり



この日は広島駅から少し離れたホテルに宿泊しておりまして



久々に稲荷町辺りを歩きましてね
工事中の広島駅前通りをチェック



ランチはラーメン定食



夜はゴーヤチャンプル




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