先々月お引き渡しした射水のK邸。
コロナ禍の中、未だに外食はいっさいせず、テイクアウトか家で男の料理を振舞う日々。
昨晩、エビとホタテ、ブロッコリーをガーリックを効かせたオリーブオイルでソテーしてみたが、うまい!
牡蠣も入れても良かったかも?!
酒のつまみにあう ^^
👆最近の撮り溜め料理。
今年度も確定申告が4月15日まで伸びたとはいえ、ギリギリになってバラバラに保管してあった領収書関係を集計してバッタバタ状態・・・
事務仕事はどうも性に合わんな ^^;
なんとかかんとか申告書も出来たし、今年初のホタルイカ!
うまい!!