高岡のYK邸

正月明けから、1日1物件の現場まわり。

シートごしに薄っすらとみえるマンサードの屋根。

　

筋カイ金物のチェック！

小屋裏、ユニットバス周りの準防火仕様のチェック！

壁でふさがれてしまうまえに、入念にチェックと写真を撮って証拠を残す。

氷

　小矢部のK邸

外壁は、ほぼ出来上がり、軒裏などの塗装を残すのみ。

そてにしても、今朝は寒い！

現場の敷地内も氷だらけ。

ついつい足で踏んで割ってしまいます　＾＾

神棚

　

昨日、射水のK邸の奥様よりLINEで写真が届いた。

神棚スペースに自前で神具をそろえてみましたーと ^^

シンプルで完璧！

大吉

最近、ますます言う事をきかなくなるチビくん。

神聖な射水神社へきても、こんな調子・・・・・（笑）

兎にも角にも二礼二拍手一礼で、今年1年も無事にすごせることを祈願する。

くじ引きは、大吉！

そろそろ仕事モードに気持ちを切り替えねば！

ホームページ更新

本年も、よろしくお願いいたします！

作品集に高岡のTT邸・T－事務所・射水のK邸・高岡のO邸・その他を追加しました。

水炊き

　

京都・錦市場　鳥清　の水炊き鍋セット

※昨年、京都在住の友人にいただいたもの　

御節、雑煮と食べ飽きたころで、正月三ヶ日目はあっさりと水炊きをいただくことに。

半日かけて、うま味をにがさないように解凍すると、いい感じの色合いの肉になった～＾＾

鳥ガラとコラーゲンたっぷりの白濁スープでじっくり煮込む。

水炊きスープ自体は味付けが薄いため、アラ塩を好みで少々ふりながら、いただく！

美味い！

これが京都本場の水炊きかぁーーー！！！！！！？

　もも肉切身と骨付ももぶつ切り！

　鶏肉の味付きミンチ！

今度は、龍馬が好んで食べたという軍鶏鍋を本場京都でいただきたいと思ってる