憎っくき根切り虫

　水を遣っても、直ぐに水切れがするマーガレット
相当に根詰まりしてるんだろうと思い引き抜きた
所が、全く根が張ってない無い・・・・

　(・-・)・・・ん?
と思っていると、引き抜いたときに落ちた土の中に何かがモゾモゾ～
あ～～根切り虫！！

　大きくなったマーガレットは、根を切られて水が吸えなかったんだぁ～
でも可笑しいなぁ～
根切り虫にも効く殺虫剤を鉢に撒いていたのに・・・・
今年は、可笑しいと思っていると根切り虫の被害が多かった

　もしかして、同じ薬剤を撒いていると効果が無いのかしら？
薔薇にもせっせと撒いてるんだけど、心配です

　今日は可なりの数の植え替えをしましたが
それでもまだまだ遣るべき鉢は残っています
テラスでも花の咲かせ方を色々考えています

　私の好みの花は、見栄えが良く無いので
テラスが貧弱に見えて困っています
シュウメイギクも、外から見ると全く目立ちません
でも、あの楚々とした感じが良いんですけどね～～




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愚痴大会してきました

　きのうは、友人と元町のお寿司の美味しいお店に行って来ました
　　桧　垣　　　という焼き穴子寿司の美味しいお店です
カウンター８席だけのこじんまりしたお店で、目の前にご主人が立って寿司を作ってらっしゃるので
大きな声での会話もちょっと・・・・・遠慮
写真も撮りたかったのですが、とても言い出せる雰囲気では無く諦めました

　次々とお客さんが入って来られて、８席しかないので後ろで待っています
食べたら速攻出るしかないので、落ち着いては居られません
店外での感想は
「お寿司は抜群に美味しい！でも、雰囲気は喉に詰まりそう～」でした

　お持ち帰りも多いようなので、持ち帰ってゆっくり食べるのが一番かもしれません
それにしても、路地裏の小さなお店に次ぎ次と来客が有り
持ち帰り用の電話もひっきりなしに掛かって来ます
ネタが終わったら閉店だそうです

　それから友人とは場所を変え、お互いに職場での愚痴を聴いて貰いました
介護職の友人は、妄想癖が出た方の担当で困っているそうです
真夜中に、違う人のドアを叩き
「私の主人が居るでしょう！ドアを開けなさい！」
等と言い、引っ叩いたりするそうなんです

　ご本人もご主人も８０歳くらいだそうで、人間の性（さが）を感じる話でした
しかし、遣られる方は堪りませんよね～～
何の関係も無いのに、ドアを叩かれ頬を叩かれ・・・・
終の棲家にと自宅を売り、施設に入ったのに
何故か言い掛かりを付けられ、毎日悩まされているんだそうです

　こう言うトラブルは、なかなか収まらないそうで
審議してくれる委員会も有るそうですが
加害者の女性も高齢で、高い入居一時金なども払っているので
この程度の理由で、追い出すことは出来ないそうです
加害者の家族も
「こういう感じだから施設にお願いしてるんだ！」と言って話にならないそうです

　介護の現場も、体力的な事も有りますが
こんなトラブルに巻き込まれる事も有るんですね




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５０年ぶりの大雪～

　昆陽池で見かけたこの鳥、すご～く可愛かったです

　今回の万里の長城での遭難は、痛ましいことでした
去年、１１月の末に万里の長城を訪ねましたが
寒いのは寒いですが、世界的な暖冬でしたから
カイロ等を入れていれば、凌げる程度でした

　私達は運が良かったんですね
一年違いで、今年中国を訪ねていればえらい目に会う所でした
というよりも、今の時期にこんな事故が有れば
出発を見合わせたかもしれません

　それにしても、数年前の大雪山の遭難と同じ旅行社とは・・・・・
これでもう、そんな旅行社は潰れるのかしら？
自分達は運が悪い～旅行社がそう思っていたら
そんな会社は潰れた方が良いのかもしれません

　去年の万里の長城の写真　を見ましたが
11月の下旬にも関わらず、穏やかで雪なんて全く見られません

　でも、今回の遭難場所は
余り人の行かないルートだそうですね
そんなコースを行きたがる人が多いのも事実だそうです
大きな遺跡です
ごく一部以外は、崩れたままだったりで危険なんだそうです


　先日の五色ヶ原も、滝に降りる位に
前後をガイドさんが守って、一人一人に付きっ切りでした
その位慎重で有るべきなんでしょうね～～




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デジブック 『水と緑と薔薇の道』

　美しい日本の歩きたくなる道500選　に選ばれている
JR中山寺駅から伊丹駅までの約13Km

　入れて頂いてるハイキンググループから、参加させて頂きました
お天気に恵まれ、適度な会話も楽しみながらの散策でした

　荒牧バラ公園・昆陽池・瑞ヶ池公園
緑が丘公園・伊丹緑道を歩きました

　中山寺と言えば、関西の女性には有名なお寺
かくゆう私も、こちらで　「腹帯」　を授けて頂きました

　そんな思い出の駅から、ノンビリと川沿いの道を歩くと
無料開放されている
荒牧バラ公園～～
秋薔薇は、盛りをやや過ぎた感は有りましたが
本当にやや～と言うくらい

　　昆陽池（こやいけ）は、渡り鳥が冬を過ごすことで有名な池です
鴨が飛来していて、可愛い姿をレンズ越しに堪能できました
近くには、自衛隊の駐屯地も有ります

　其処からは、公園から公園
緑道を辿って歩きます

　瑞ヶ池公園では、大変に珍しい　「呼吸根」　を見る事が出来ました
本来なら、水が流れているのだそうですが
何故か、水は枯れていました

　その代り、呼吸根の全景が見られました
水中で呼吸が苦しい根が
水上に顔を出すのが　呼吸根　です
DBで見る事が出来ます

　もし良かったら、デジブックをご覧ください



デジブック 『水と緑と薔薇の道』





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今朝はピザ

　オーバーナイト製法で作った生地を分割して
ピザと胡桃フランスに焼き上げました

　

　生地に雑穀を混ぜていますから、生地が黒っぽいですが
その分、香ばしいです
朝なので、チーズはあっさりタイプでしかも量は少な目

　今までは、もっと薄いクリスピーにしてましたが
今回は少し厚めにしました
産まれて初めて、三宮の専門店で食べたピザが、とっても生地が厚くて不味かったんです
暫くは、ピザ＝不味い　と思い食べなくなった程に不味かったです

　却って、市販の生地の薄いピザの方が美味しかったくらいです
それ以来、ピザはクリスピータイプと決めていました
今回、自分で厚みを決めて焼くと
適度の厚みなら、クリスピーよりも美味しいかもしれません

　人間は、初めて食べたものが不味いと
そのトラウマは、長引くものですね
他にも、初めてのチーズは不味かったなぁ～

　主人は、ハンバーグを不味いものだと思い込んでいました
結婚して、私が自分で作ったハンバーグを食べて貰った時に
「これは不味く無い！」　と言って
子供の頃に食べた、気持ち悪かったハンバーグの話をしてくれました
それ以来、食べてなかったのですからね～～





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おからの炊いたん

　おからの煮物を関西では、「おからの炊いたん」って言います
実はお菓子で、おからが沢山入ったレシピを習いました
でも、生おからってなかなか手に入りませんし
日持ちもしなくて困ります

　何時も言うように、気分しだいの私は買っても作らなければ捨てる事に～～
其処で　「粉末おから」　　　を見つけたので購入
昨日、早速作ってみました


　商品の説明書では、同量の熱湯で戻す　と有りました
欲しかったのは120ｇでしたから、先ずは50ｇの粉末に50ｇの熱湯を入れました
でも、？？？なんです
たった50ｇは、何処に入ったのかも解らない
お湿り程度にもなりません

　「これは可笑しいよね？」と気づき
ネット検索
有りました有りました～～
メーカーの説明書通りでは、上手く戻らないと書いて有ります
そして有り難い事に、ちゃんと適量の水分が書いて有りました
3.5倍だそうです

　遣って見ると、まさに適量
握っても崩れず、かと言って柔らか過ぎもせず～
しかし、予定量よりも沢山戻してしまう事になり
残りは、煮物にしました

　これが意外な程美味しくて、母とお爺ちゃんにもお裾分け～～
保存も効くし、この粉末て使えますよ～

　お菓子の方も、主人にはおからが入ってる事を言わずに食べて貰うと
全くおからの味も匂いもしないそうで、良い感じに焼けました




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有難うって言わない

　きのうは、ハロウィン
やっとカボチャパンを焼いて、ギリギリセーフでしたぁ～

　１０個も焼けたので、５個は会社の同僚に持って行きました
時折、お菓子なども差し入れしますが
食べた筈なのに、一言も
「有難う」とも「ご馳走様」とも言わない人が居ます

　５個持って行って、５個とも消えていたのですから
その方達二人も食べた筈～と思うんですが
全く無言・・・・・・

　お二人とも、４０代の初めくらい
子供さんも、上が高校生かな～？と思います
仕事中も、携帯を見てたり私用電話を掛けてるのも見ます
上司にも敬語は使わず、ため口で受け答え

　朝夕の挨拶も、したりしなかったりと気まぐれ
妙に愛想が良いかと思うと、仕事で質問すると
「はぁ～？」とか言う愛想の悪い返事

　昔々、現代っ子って言われた世代でしょうか～～
私達の親は、躾が厳しかった
私達の親は、戦中派
その方達の親は、終戦後に大人になった方達
躾の仕方が違うんですね




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