Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

焼きドーナツ&レシピ

2012-11-09 17:04:02 | お家カフェ
 初めて 焼きドーナツ を作ってみました
外はサクサクして、中は少し柔らかくて美味しかったですぅ~~

材料 7個分

卵       50g
グラニュー糖  30g
蜂蜜      15g
薄力粉     50g
BP        1g
無塩バター   50g

 配合もほぼ50g単位で覚えやすくて、しかも掻き混ぜるだけ

卵に砂糖と蜂蜜を入れて、ホイッパーでクルクル~~
2回振るった粉を入れて又、クルクル
溶かしバターを入れて、さっくり混ぜる

 型は、こんなリング型  生地は27gを入れて
190℃で15分 

 今回は、お隣の子供さんへのプレゼントなのでこんなトッピング
チョコレートでコーティングした後で、パラパラと振り掛けるだけ

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