干し芋 作り始めました

　色々と調べたり、えりさんの作り方を参考にしたり～と
準備を始めていた　干し芋作り　を開始しました。
笊も有った筈・・・・と探し出し、蒸し器も有った筈・・・と取り出し
晴れが３日以上続くと予報の出てて、しかも初日が絶対に良く晴れる日に始めるのが一番との事～

　同じくらいの大きさのお芋を選んで、蒸し器で蒸かし、繊維が縦になるように切りました。
笊に並べて、上から　網戸用　の網で覆いました。
これで、ハエや汚いものがかかるのを防ぎます。
3～5日で、干し上がる予定です。

にほんブログ村

嵯峨菊

　ちょっと乱れた姿で咲く菊　嵯峨菊　今年は、孔雀草が覆いかぶさってしまい
すっかり日陰になって生育が悪くなった。
それでも、好きな花なので無事咲いて嬉しい～

　まりなは、お腹をこわしています。
何と言って、変わった事はしてないのですが・・・・・
何故か、夕べから調子が悪いです。
今朝は、フードを抜いて、小児用ビオフェルミンを飲ませて様子を見ています。
今の所は、収まっていますがきっとお腹が空いてると思います。

にほんブログ村