梅が満開です

天気のいい朝は、いつもこんな感じです。

梅の花　散らすヒヨドリ　にらむ朝

ヒヨドリって、ほんと！デリカシーの無い奴で
＝大嫌いです。

いつか、相棒で

料理にしたいと思っています。

さて、今日は～いい本マグロのアラを、
大ふんぱつして買ったのね。
（８００gくらいで１６２円なので＝＝高いでしょ～）

いい部分だけ切り分けて～明日は「手巻き寿司」！！
楽しみですなぁ。
船行包丁が油でギットリ、ねっとり、してたもん。。

残りの、血合いやらは、タレに漬けておいたので
「焼き」ます。
酒が進んで困るトカゲ工作所従業員。