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めっきり寒くなってきましたね
昨日の夕方、買い物から帰る途中ポツリポツリと雨が・・・と思ったら
どんどん風も出てきて、家に着いた時には強風に!・・・ビックリしました。
河南省だけでなく、北京でも温度が急降下
黒龍江省とか内蒙古では、すっかり雪景色になってるとか
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さて、ぐっと寒くなると私は鼻炎が・・・
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↑で、薬屋さんでみつけたのがコレ「冬季養生粥」
左上から黒豆・芡実(睡蓮の実)・蓮子(蓮の実)
中央が、西洋参(西洋人参)
左下が、山药(山芋)・枸杞(クコ)
冬の健康のために、河南省を代表する「張仲景」という薬店の
オリジナル(?)ブレンド粥(冬バージョン)です!
黒米にナツメと、この6種類を合わせてお粥を作るようにと書いてあります
一袋で10杯分、寒い冬に備えたいと思います
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本当は、お粥を作ってからアップしようと思ったのですが
日が過ぎるばかりなので、とりあえず紹介します。。
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