桃源路の散歩道

日常ブログです。。。

冬季養生粥

2012-10-22 20:00:34 | 食べ物系



めっきり寒くなってきましたね

昨日の夕方、買い物から帰る途中ポツリポツリと雨が・・・と思ったら

どんどん風も出てきて、家に着いた時には強風に!・・・ビックリしました。


河南省だけでなく、北京でも温度が急降下

黒龍江省とか内蒙古では、すっかり雪景色になってるとか







さて、ぐっと寒くなると私は鼻炎が・・・



↑で、薬屋さんでみつけたのがコレ「冬季養生粥」

左上から黒豆・芡実(睡蓮の実)・蓮子(蓮の実)

中央が、西洋参(西洋人参)

左下が、山药(山芋)・枸杞(クコ)


冬の健康のために、河南省を代表する「張仲景」という薬店の

オリジナル(?)ブレンド粥(冬バージョン)です!


黒米にナツメと、この6種類を合わせてお粥を作るようにと書いてあります

一袋で10杯分、寒い冬に備えたいと思います






本当は、お粥を作ってからアップしようと思ったのですが

日が過ぎるばかりなので、とりあえず紹介します。。