ひまわり

このところ、毎日雨が降っている鄭州です

・・・といっても、降り続いているわけではなく、夕立のような土砂降りでもなく

通り雨程度のもので、蒸し暑さを増す雨というか、車を汚すだけの雨といったところです。。。


時々涼しくなりますが。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さて、そんな先日の暑い暑い夏至の日に、昨年結婚した姪っ子のところに赤ちゃんが誕生しました！

早速、昨日会いに行ってきました！・・・もう！とっても可愛い女の子！

まだ５日目ですから、小さいこと小さいこと・・・


　　　　　　　　　　　　


写真は、ちょっと躊躇ってしまいました。。。



　　　　　　　　　　　



で、タイトルの「ひまわり」は何かというと。。。

赤ちゃんに会いに行った帰り・・・


↑なんだかギャルたちが集まっているので、見てみると。。。




↑ひまわり（・・の種）を売っていました！

もちろん食用です・・・と言ってもハム太郎のエサではありません（エサにもなりますが）

人間様用です！。。。






↑で・・・一つ購入。。。

直径２５ｃｍ弱で、７元（約９０円）でした！


食べ方は・・・そのまま種を引き抜いて、殻をガジガジと歯で割って

中の実を食べます


煎っていろんな味に味付けされたものも、市販されています。

結構美味しいですよ！お茶うけにピッタリです！

私は、生よりそちらの味付けした方が、どちらかというと好きです



このひまわりの種、中国人は皆といっていいほど、大好きなおつまみです

殻を割って実を食べる速さは、見惚れるくらいです・・真似できません。。。







さて、鄭州の小学校では、明日・あさっての二日間が期末テストで

来週結果を取りに学校に行けば、その後は、いよいよ２か月間の長い夏休みに突入します。。。

端午節快楽～♪

今日は、旧暦の５月５日で

中国では、昨日から３連休となっております


「端午節」には、粽（中国では粽子という）を食べ

各地で龍船のレース（ドラゴンボートレースと言いますか・・）が、開催されます






「端午節」に、粽とドラゴンボートレース・・・の由来は、今から２千以上前

戦国時代の「楚の国」の大臣であり、詩人の「屈原」の故事からきていて

楚の国王に、大国である秦に抵抗するよう提言したが、受け入れられず、他の大臣から

讒言され、追放されてしまう。

結果、楚の国は秦によって滅ぼされてしまい愛国心強き屈原は、端午節のころ

泪羅江（べきらこう・・・現在の湖南省にある川）に身を投じ没する。

これを知った農民たちが、屈原を救出しようと、先を争って船を出した（Dボートレースの由来）

また、もち米を竹筒や笹の葉に入れ、あの世で空腹にならないように、屈原の亡骸を魚が

食べないようにと、川に投げ入れたのが、「粽」の始まりだそうです。


「端午節」の起源は、屈原が生まれる以前にさかのぼるそうです





↑の冷凍粽には、「龍舟粽」と書かれていました




↑棗（なつめ）のちまき！・・・なんだかナツメっぽくないのですが。。

でも！ちょっと甘くて、とっても美味しゅうございました



ちなみに、おととい（２１日）の夏至は、餃子を食べました。。。意味はありません

（冬至餃子は習慣ですが、夏至にも食べただけです。。。）






余談ですが、端午節とは、「端陽節」とも「重午節」とも称され

端とは、ことの始まりとの意、午は陰の反義語で太陽を表すそうです

・・・つまり端午節は、夏のはじまりを意味するのだとか

いよいよ夏本番！・・・すでに本番の気もしますが。。。

ライチが美味しい！

日本は、どのあたりまで梅雨入りしたんでしょう・・・

今日は、一日中ヤフーが繋がらなくって・・検索できません。。。

なにかあったんでしょうかね。。。


　　　　　　　　　　　　　



さて、ここ鄭州は、水曜日（１３日）に、とうとう気温が４０度を記録しました


あんまり暑いので、ライチを買いました。。。（意味不明・・・）




ライチは、冷たくしてプリプリの触感を味わって食べたり

凍らせてシャーベットのようになったのを、食べても美味しいですよね。。


１斤いくらだったか忘れましたが、↑の一束で２２元（３００円弱）でした








暑さのせいか、このところ姑は高血圧、私は低血圧でバテ気味です。。。


梅雨の日本でも、雨で肌寒かったり蒸し暑かったりしますので

みなさん、体調にご留意くださいね。。。

兵馬俑の発掘

梅雨の無い中原の鄭州では、すでにセミが鳴き始めました


今日の気温３７度、湿度８％

朝の８時には、すでに３０度に達していたようです



　　　　　　　　　　　　　



最近、兵馬俑の発掘の最新成果がニュースなっております


秦始皇帝陵博物院はこのほど、兵馬俑1号坑の第3次発掘および始皇帝陵の

副葬坑9901号（百戯俑坑）発掘の最新成果を発表した。

兵馬俑1号坑の第3次発掘調査（北側中央区間）は2009年6月13日に始まり

今年5月までに車馬器、兵器、生産道具などの小型器物約310点（組）が出土した。（人民日報より）


焼かれた跡がある兵馬俑もたくさん出土したとかで、項羽が放火した可能性も

あるとかなんとか・・・・なんかワクワクしますね～～



ちょうど今、秦代を舞台にしたドラマにハマってて・・（またッ！）

ちょっと前に映画「鴻門宴」も観たばかりだったので、項羽も関連する

このニュースは、感慨深いものがあったりして。。。


それに、第３次発掘中の、一昨年のゴールデンウィークに、西安へも行ったしね・・・



その時の「秦始皇兵馬俑博物館」の写真をご紹介しますね。。






↑は、今回話題になってる「兵馬俑1号坑」です




↑、私が訪れた２年前の、２０１０年５月は、こんな風に

まだまだ発掘は続く・・・という感じでした





色彩豊かに着色された兵士俑もあるようです

２０００年以上前に、すでにこんな高度な技術と文明が存在したのですね。。。

ああ、また行きたい！

ロックは熱い！

昨日から、やたら暑くなってる鄭州です。。。


今年は５月も６月に入っても、３０度を超えたとしても無性に暑いってことは

なかったんですが、とうとうやって来ましたね。。。

まだ４０度は行ってませんけどね。。。



　　　　　　　　　　　　　　




さて話は変わりまして、最近我が家の大人気の一品なんですが・・・


↑これ！・・・「たこ焼き風こんにゃく♪」

お世話になったレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/609574


最近、近くのスーパーでコンニャクを見かけるようになって、うれしくて♪

レシピ検索をして作ってみたところ・・・ハマりました！


簡単で美味しい！おすすめです！


（ちなみに、ソース・カツオ節・カツオだし・青のりは、日本から持って来たものです）




↑カルボナーラ・・・じつは、麺はスパゲティ用ではなく

うどん用（こちらのラーメン用）で、断面が丸い麺を使用してます

なのでちょっと白っぽいですね

でもこれ、生卵（黄身のみ）を、使ってるんですよー（大冒険！）



ちなみに、スパゲティ麺も手に入るのですが、娘にはちょっと硬いようで。。。



↑ビシソワーズ・・・じゃがいもと玉ねぎのオーソドックスなものです

生クリームは、手に入らないので牛乳のみ


夏は冷たいのがいいですよね～







主婦のブログなので、たまには料理も載せないとね。。。爆