聖誕節

みなさん、クリスマスはいかがお過ごしでしょうか。。。

ホワイトクリスマスの所も多いのかな？・・・

鄭州は最低気温はマイナスでも、この冬は初雪もまだなんですよね。。。







さて昨日はクリスマスイヴ・・・

中国では、クリスマスイヴのことを「平安夜（ping2 an1 ye4）」と言い
りんごは中国語で、「苹果（ping2 guo3）」
「平」と「苹」が同じ発音というところから
クリスマスイヴに、リンゴを贈り合うという習慣ができたようです。。。

「平安夜（クリスマスイヴ）」の「苹果（りんご）」は
「平安果」　とよばれています。。。＾＾




↑娘も、いっぱいもらって帰ってきました。。。




↑この日ばかりは道端でも、こんな風にラッピングされたりんごが売られたりします




↑果物屋さんでりんごを買って、自分でラッピングしたり

超市（コンビニ）では、ラッピング用の包装紙やリボンが

売られ、中にはラッピングのサービスまでしてくれる所もあるのですよ！
（その場合、リンゴは自分で買って持ち込みます）



↑午前中に何個かいただいた娘は、お昼の間にあわてて用意して

午後から学校に持っていきました。。。
（こちらでは寮生でない学生は、昼食は家に食べに帰えります。。。）




↑今年は珍しくチキン無しで、定番だったホワイトシチューに代わって

ブラウンシチュー（ビーフシチュー）にしました





クリスマスが終わると、今年もいよいよ残すところ一週間を切りますね。。。＾＾；

２０１４・冬至

今日は冬至ですね

こちら鄭州の今朝の最低気温は、－３度と冬至らしく冷え込んだのですが

日中は１０度まで上がり、風もなかったので

外出時もそれほど苦ではありませんでした。。。





さて冬至といえば、こちらでは「餃子」

なぜ冬至に餃子なのかと興味のある方は→　こちら　をどうぞ＾＾


簡単に申しますと、昔むかし河南省出身のお医者さんが
寒～い冬至の頃、手や耳が凍傷になっている村人のために
体が温まる食べ物として作ったのが始まりです。。。＾＾



↑じつは今年（今日）は、義母が体調をくずしていて

全行程、私が一人で作りました。。。

いや・・・それが普通かもしれませんが、冬至に一人で餃子を作ったのは

初めてかな。。。＾＾；

昨日のうちに、大量のニラの下準備とかをして
（・・・こちらの八百屋さんで売っているニラは、土がついてるのが
普通なので、洗ったりしおれた葉を取り除いたり、水分を拭き取ったり。。。）

それでも、もたついて何だか時間がかかってしまいました。。。






↑幸い義母も食欲はあるみたいで

いっぱい食べてくれたので良しとしましょう。。。＾＾





そうそう・・・


↑少し前に、長年使っていた包丁がポッキリと・・・



↑それで、新しく買い換えました。。。

できれば同じのが良かったのですが、昔ながらの金物屋さんなら

そういう鉄包丁もあるかもしれませんが、スーパーとかには無くて。。。

中華包丁に慣れてしまって、軽い包丁は逆に怖いというか・・・＾＾；

なので、なるべく重いのを選びました。。。





冬至の後は、すぐクリスマス・・・そして年の瀬も押し迫って。。。

大掃除しなきゃですね。。。

誕生日♪

今日１４日は、衆議院選の投票日なんですね。

師走に選挙って、いつにも増して街中が賑やかだったことでしょう。。。

日本海側はまた大雪みたいで・・・お出かけの際はお気を付けくださいね

１２月１４日と聞くと時代劇好きの私は、すぐ赤穂浪士の討ち入りの日！と

思い浮かべてしまうのですが＾＾；・・・「忠臣蔵」の

ドラマか映画は、今も放映したりしてるのでしょうか。。。＾＾





ま、忠臣蔵はさておき・・・１４日ではなく

５日遅れですが・・・１２月９日は、娘の誕生日でした！

満１４歳になりました


今年は、誕生日ケーキはいらない代わりに火鍋のお店に行きたいというので・・・




↑週末になるのを待って、昨日の土曜日に

いつもの火鍋のお店に行ってきました！

１８時半くらいに行ったら、すでに人がいっぱいで３０分ほど待ったかな。。。

でもテレビを見ながら待っていられる上、お菓子とお湯の

サービスがあって苦ではなかったです＾＾


考えてみたら、このお店に来るのはこの冬初めてで

国慶節以来だから、２ヶ月ぶりなんですよね。。。

娘と二人でお腹いっぱいいただきました！
（ちなみに乾杯はお茶でした・・・）


・・・一応


↑９日の誕生日の日には、「エビとマッシュルームのアヒージョ」

次の日は、アヒージョの残ったソース（オイル？）でペペロンチーノ

２日遅れで、どでかプリン♪を、アヒージョを作った鍋で作りました＾＾





アヒージョなんて初めて作ったのですが＾＾；

結構オリーブオイルを使うのでビックリ。。。

こちらではエキストラバージンオリーブオイルって高いのですよ。

ネットでお買い得なのを探さなきゃ。。。

二十四節気・大雪

二十四節気では、今日から「大雪」

つい「おおゆき」と読んでしまいますが本当は「たいせつ」
（・・・て、毎年同じこと言ってるような。。。＾＾；）

でもまあ‘おおゆき’が降る頃ということには違いありません。。。


日本も二十四節気に合わせたかのような天候になって

大雪で被害がでてる地域があるみたいですね・・・お見舞い申し上げます。

突然真冬並みになってしまったのですね。。。

こちら鄭州は、この冬はまだ雪は降ってないですね。。。

朝はマイナスでも日中は１０度くらいまで上がるので

風さえなければ、過ごしやすいかな。。。






北京から戻って早１０日が過ぎましたが、その間、鄭州の外国人出入国管理境（入管）に

出向いたら思わぬ提出書類が必要で、ちょっとスッタモンダしております。。。＾＾；

月曜日にまた行かなくてはいけません。。。


さて入管の帰りに・・・


↑ピザハットで昼食をとりました。。。

ここは家から一番近いピザハット。

２～３年前にできたのに今回、初めて行きました＾＾

（・・・ていうか、鄭州の二七塔近くにはもう何年も前からあったのですが
中国のピザハットに行くこと自体、今回が初めてなんです）




↑店内に入るとクリスマスツリーが。。。＾＾

左の方は韓国のタレントさん？・・・



↑店員さんの衣装もクリスマスバージョン



↑ピザはスモークチキンのなんとか・・・＾＾；

ジェノベーゼソースが効いてて美味しかった♪

ただ、ピザ生地が脂っこいというか・・・それが惜しいです。。。





↑こちらは「肯徳基（ケンタッキー）」でいただいた来年のカレンダー

ちょっと中身をご紹介。。。＾＾


表紙のデザインはケンタッキーとはいえ、もちろんニワトリではなく・・・＾＾

中国地図なので、お間違えなく。。。




↑中はこんな感じ・・・１月は雲南の風景画
（日付の下は、旧暦です）

・・・で、


↑裏面は、１月なら雲南に実際ある雲南らしいケンタッキーの店舗が描かれています（左上）
「雲南麗江店」

他にも、各月ごとに中国のいろんな地方とそこに在るケンタッキーの店舗となっています


ちなみに、右上は江南の「桐郷市東柵店」（２月）
右下は「無錫向陽店」（８月）
左下は「哈爾浜（ハルビン）紅博店」（１２月）




↑は、カレンダーには有りませんが、西安の大雁塔に在るお店です
（２０１０年５月撮影）


中国らしいカレンダーで、なかなか気に入りました。。。

使うのが今から楽しみです。。。＾＾





おまけ


↑糖葫芦（タンフールー）・・・りんご飴みたいなやつです＾＾
（鄭州某所）



↑ピンクの矢印は娘の好きな、むかご（長芋の芽）の糖葫芦（１本＝１元）
ちなみに、北京の天壇公園の外で売っていたのは１＝３元でした







そういえば去年の「大雪」の頃、洗面所の蛇口が吹っ飛んで

全身水浸し・・・床も水浸しで大変だったな。。。

一年てホント早いですね～。。。＾＾；