黒じぷたの漂流日記

Withうつ病で暮らしているらしい。

コンビーフはママの味

2020-02-01 23:36:35 | 日記
ノザキのコンビーフ、容器がリニューアルするそうですね。今更ですが。

枕缶…っていうんですか?鍵みたいのでくるくる巻き取るやつ。

あれが廃止になってプルトップ缶的なモノになるらしい。

幼少の頃、我家ではコンビーフがよく食卓に上がっていた。

母親が料理が下手な上に嫌いだったので

とにかく手間を省いたメニューが多かった。

カレーやシチューはコンビーフとミックスベジタブルが具で

鍋ごと食卓どん!と置かれ、セルフサービス。

弟とお玉を奪い合いながら食べた記憶が。

もはや食事では無く「餌」であった。

「テーブルウェア」という概念がある事はかなり大人になってから気がついた。

お恥ずかしい話でございます。

その他炒めもの等でも(肉=コンビーフ)的な使い方をしていた。

私の記憶の中には「肉じゃが」が「コンビーフじゃが」だった気がするけど

実弟は知らない…という。

今となって証言するものがほぼいないので残念無念。


そして私は何かっていうとコンビーフの缶を開けさせられておりました。

今思うとコンビーフのくるくるは子供には危険が伴う作業で

何度も手を切ったように思う。

だから今でもくるくるをやろうとは思わない。

新しい容器大歓迎でございます。


昔は精肉よりコンビーフの方が低価格だったのだろうか?

今はコンビーフの方が割高でございます。

なので、「おふくろの味」を再現しようとしても

予算的に諦めてしまいますです。



コメント
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