チョコレートが大好きな自称「ショコリーヌ」さとてぃんが贈るsweetsのお話。since2006.01.24
チョコ☆ファン by.さとてぃん
チョコレート・フィナンシェ(マンダリン・オリエンタル東京)グルメ・ショップ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/53/7415b90ec931e719eac15fed26c56b74.jpg)
ランチに中華をいただいたんですが、帰りに1階にあるグルメショップによって来ました。
チョコレートが美しくディスプレイされていてウキウキしちゃったよ~♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/4c/3749b967ca9f5d4a1ba7e9722d398751.jpg)
追記です(2007.07.15)
マンダリン・オリエンタル東京は、アジアを代表する高級ホテルチェーン「マンダリン・オリエンタルグループ」で、2005年12月に日本初進出したんですよね。日本橋にあります。2006年には世界初の公式「6つ星」ホテルという栄誉に輝いているんだそうですよ。そういえば、ホテルの入り口に「6つ星」のプレートがありました。
「日本橋のランドマーク日本橋三井タワーの最上部9フロアと低層階、そして隣接する国の重要文化財・三井本館の4階部分を贅沢に使って」いるということで、最初は入り口がわからなくてちょっと戸惑いましたが、受付のお姉さんもボーイさんもとっても丁寧に親切な案内で心地よい空間でした。
台風が近づいているということで窓の外の景色はくすんでいましたが、37階でランチをたっぷり楽しんだ後、エレベーターで1回へ降りて、グルメショップの場所をボーイさんに案内してもらっちゃいました。ホテルマンってかっこいいですよね~。
オーク材のような深い茶色が透けたような、雰囲気の落ち着いた店内はゆったりとしたスペースで、珈琲や紅茶、チョコレート、焼き菓子、パン、コンフィチュールなどが美しく並んでいました。
パンも買いたかったんだけど、さすがにお腹がいっぱいだとなかなか手が伸びませんね(笑)
チョコレートと焼き菓子だけを買いました。
このフィナンシェ、とってもしっとりしています。手で持つとバターがじゅっと染み出るかと思うほどにジューシーなイメージです。そして食べてみると少しモチモチした感じ。カカオのビター感がとても美味しいです。
【マンダリン・オリエンタル東京】
http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/
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