チョコレートが大好きな自称「ショコリーヌ」さとてぃんが贈るsweetsのお話。since2006.01.24
チョコ☆ファン by.さとてぃん
フェレロ・ロシェ(Ferrero)
海外旅行土産の定番になったロシェ。
もとはイタリアですが、どこででも買えるっちゃ買える。
でもこれもらうと、お土産だなぁって気がしますね。
旅、楽しかったのかなぁって。
中身はウエハースとチョコレートクリームにヘーゼルナッツを練り込んであります。
ピンポン玉くらいの大きさ。
何個か一度に食べたくなりますね。
お土産ありがとう。
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
ホワイトチョコレートチーズケーキ(モーテン・ヘイバーグ)
今日はちょっと早い時間に新宿でフリーになったので、伊勢丹に行ってきました。
ふらりと立ち寄ったんですが、やっぱりデパ地下って楽しいですね~。
パンを買って。お会計待ちのタイミングにキョロキョロしていたらモーテンヘイバーグさんのロゴが目に入り。きゃ~。2009年3月にオープンした「デザートサーカス」ですよ。
なかなかパンのお会計が終わらないからそわそわしちゃいました。
モーテンヘイバーグさんは、デンマークの職人さん。ヨーロッパ最優秀シェフを始めたくさんの賞を受賞している方で、2004年のデンマーク皇太子のウェディングでデザートを担当したのでも有名ですね~。
ピンクのパッケージがキュートなんですよ。
たしか2008年のラジオ公開録音のときに持参しましたけれど、見た目から好きです。
チョコレートバーガーが美味しいのもわかっていますが、目に入ってしまったのはチーズケーキ☆ほかにもフルーツたっぷりのケーキも惹かれましたけれど、チョコレートもバーガーも惹かれましたけれど、やっぱりチーズケーキ。
幅が広めのひときれ、見た目にもしっとりしたチーズケーキはtopがゼラチンな感じでテカリがあって。敷かれているビスケットはヘーゼルナッツかなぁ。クリーミーな食感のなかにナッツ感がたっぷり。味も香りも食感もチーズケーキをさらにぐっとチーズケーキにしている感じです。
とろけるチーズケーキ最高っす☆
人気blogランキング ←ぽちっとよろしくです☆
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
ショコラティーニ・ラテ(アイ・モナステリ)
水色がかった包み紙がとってもかわいいですね~。200g入っているのに、どんどんなくなる、よく食べるなぁわし。
とてもシンプルなミルクチョコレートです。少し粉っぽいところもいい感じです。
netを見てみたら、イタリア修道院プロデュースのナチュラル製品専門店なんだそうです。イタリアのナヴォナ広場隣りにあるそうですよ。
1894 年にNardi(ナルディ)一族が設立し、以来ローマに土台をすえて一族4代にわたり運営、最初の商業利益は、ハーブや薬草の輸入と販売だったそうです。
カカオも昔はお薬でしたからね~。
そうそう、リボンをホチキスで止めてあったんですけどね。そのサイズが日本のものの半分くらいで。かわいいですなぁ。
タカシくんが撮ってきたたくさんの写真もとっても印象的だったなぁ。
歴史的な建物もとても美しいですね。ヨーロッパ、行くべきだなぁ。
人気blogランキング ←ぽちっとよろしくです☆
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
タブレット・ラテ(クーパ・ヴェンチ)
わし、ときどき使います。何かを買ってきてもらった代金を渡すときとか。でもなかなかかわいいポチ袋がなくて、正月の時期にキュートなポチ袋を少しだけ多めに買っておきます。だけどさすがに「お年玉」って書いてあったりするからね~。と思っていたら。とってもキュートなポチ袋と出会いました。絵師のよしだみよこさんの個展に行ったら販売していたんですよ。とってもかわいい絵を描く方なんです。キュートなポチ袋、オススメですよ。
クーバ・ヴェンチの板チョコを食べました。
1878年、イタリアのトリノでシルバーノ・ヴェンチ氏が創業した名門ショコラティエです。手作りの伝統的製法を重んじ、厳選したカカオ豆のみを用いて、ヘーゼルナッツや乳製品などの素材に徹底的なこだわりを持ち続けて、その情熱を今に受け継いでいるそうです。
5cm×12cmの小さめサイズの板チョコです。今日食べたのはラテ。ミルキーですねぇ。美味しいですよ。
人気blogランキング ←ぽちっとよろしくです☆
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
コレクション4 トリュフ(オリオール・バラゲ)
サフラン、とうもろこし、コーヒー、スパイス
オレンジ、木いちご、カルダモン、洋ナシ・・・などなど
いろいろな味がある中、今回は「トリュフ」を選択。
高級キノコのね。
とっても香りがよくて、口に広がります。
チョコレートはちょっとビターなニュアンスで。
オトナな雰囲気漂う豪華な午後を楽しめる感じです♪
白金台にお店がありますよ☆
【オリオール・バラゲ】
http://www.oriolbalaguer.com/
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
プラリネ9個入り(アルマーニ・ドルチ)
この名前を聞いてピンと来た方、そのとおり!
あの、アルマーニによるチョコラテリア(チョコレートショップ)で
ジャムや紅茶なども扱っています。
やっぱり商品のラインナップはジョルジョ・アルマーニが厳選した物だそうで
ジンジャー入りチョコレートやシナモンチョコなど、一風変わったものも。
サロン・ド・ショコラ2006の初日もそろそろ終了、というときに
やっぱり買うべきか・・・とショーウィンドの前で悩んでいたら
shopのお姉さんが丁寧に味の紹介をしてくれました。
4個入りが2種類(味のちがうもの)あって細かく教えてくれたので
両方の味が入っている9個入りを購入。
全部で15種類の味があるので15個入りもオススメです。
口に入れると一瞬なんの味??と思いますが
これまた絶妙なバランスでクセになりますね!
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )