チョコレートシフォンケーキ（シュガーローゼ）

昨日、いつものBarでイベントだったんですが、閉店間際にバースデーケーキをいただきました♪


JR阿佐ヶ谷駅から歩いて5分くらいのところにある「シュガーローゼ」というケーキ屋さん。深夜2時くらいまで営業しているのでホントいつも愛用しています。
Barで誕生会をするときも、突然実は誕生日とわかったときも、ちょっと走ればとっても美味しいケーキを手に入れられますからね～。
「シフォンケーキのお店」ということですが、タルトケーキもプリンもとっても美味しいんです。器が凝っていてかわいいし。フルーツがたっぷり使われていますが、どれもとっても美味しいし。
小さな「鯉のぼり」の形をしたマグカップに入った、果物がたっぷり飾られたプリンも見かけましたよ。

今回いただいたのは、5号のショートケーキをホールで丸ごと！
そしてチョコレートシフォンのケーキです。

このシフォンケーキがとってもふんわりしていて弾力も強く、軽いのにくちの中で弾むんですよね～。周りのクリームは、すこしムース状でこちらも少し弾力があります。
添えられたイチゴは大粒で、とっても甘く美味しかったです。写真には写っていませんが、ブルーベリーも飾られていましたよ。

イチゴのショートケーキも丸ごと、フォークをさしていただきました♪
大粒のイチゴがたっぷり飾られていますが、同じ大粒のイチゴが間にもたっぷり挟まっています。パイナップルとブルーベリー、イチジクも飾られていました。薄めの軽いスポンジとたっぷりの甘すぎないクリームと。とっても美味しかったです☆


【シュガーローゼ】
http://www.sugarrose.co.jp/index.html




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ミルクチョコレートチップ（ゴディバ）アイスクリーム

今日もBarでイベントです♪
お客様からアイスクリームの差し入れをいただきました。ありがとう！！

なめらかなミルクチョコレートのアイスクリームにたっぷりとチョコチップが入っています。チョコチップは1mmくらいの薄さで7mm角くらいのサイズ。結構カリッとした食感がいい感じです。



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ブレスパレット・ビターチョコレート（マーガレット・ジョセフィン・ジャパン）歯磨き粉

最近、薬局に行くたびに気になっていた歯磨き粉がありまして。
化粧品のグロスとか口紅とかくらいの歯磨き粉にしては小さめなサイズで、番号が書かれていて、色んな味があるの、見たことありません？
いつも商品の前で立ち止まっては手に取って見るんですが、なんだか勇気がなくて買えなかったこの一品を、誕生日のプレゼントにいただきました♪
なかなか自分では買えないものをいただけるのは、ホント嬉しい！ありがとう！！！

今回いただいたのは、「ビターチョコレート」と「トロピカルパイン」そして「印度カリー」
歯磨き粉に味がついているのって、小さい頃のイチゴ味以来かも。せっかくいただきましたし、勇気を出して今日は「ビターチョコレート」に挑戦しました☆

チューブから出してみると、ほんの～りチョコレート色。香りもほんのりチョコレートです。結構出してみまして歯磨きしてみました！

触感は普通の歯磨き粉ですね。ミントチョコな雰囲気で。
ときどき思い出したようにチョコレートの香りがふんわりと鼻の奥を通り過ぎます（笑）
もうちょっと泡立ちがほしいなぁ。
洗い上がりは、なんとなく、カカオ分90％くらいのチョコレートを食べた後のような、カカオの苦さみなたいな後味が少しありました。
いつも、たっぷりの歯磨き粉でいっぱい泡立てて歯磨きをするので、なんだか物足りない気分・・・（笑）
でも5分は磨いたからキレイになっているのは確かなはずなんだけど。
う～む。
嫌ではないですよ（笑）

いただいたのはあと2種類。「印度カリー」が強敵だなぁ・・・（＾＾；
このシリーズ、32種類の味があるそうなので試してみたら？！


【マーガレット・ジョセフィン・ジャパン】
http://www.margaret-jj.co.jp/product/breathpallet.html



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明治リッチミルクチョコレート（Ｍｅｉｊｉ）北海道芳醇ミルク

雷すごかったね～。
室内にいたからあまりわからなかったけど、雨もすごかった？


明治ミルクチョコレートに、2007年に搾乳した北海道産の限定ミルクを使用したリッチミルクチョコレートが登場していますね～。

ゴールドのパッケージに赤いメタリックなロゴがゴージャスですねぇ。
中の包みを開けると、いつものミルクチョコレートよりもミルクたっぷりな色合いです。
食べてみると、なめらかなくちどけと、いつまでも口の奥に牛乳の濃厚な香りが残っているような美味しさがありますよ。



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フィナンシェ・オ・ショコラ（アンリ・シャルパンティエ）

いただきました～☆



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ミルキーチョコレート（不二家）

食べましたよ～☆
シュークリームなど洋菓子の期限切れ原料を使用していたということで、1月中旬から事実上お菓子の販売も休止していた不二家が、帰ってきました。
洋菓子については3/23から。その他お菓子については4/17から、販売が再開されました。

わしね、あえて書きますと。
大々的に応援するつもりもありませんが、拒否するつもりもありません。いつものチョコレートを楽しむように、不二家のチョコレートも楽しみたいと思いますよ。
販売再開が少し早い気もしましたけど、もう3ヶ月も4ヶ月も経つんですもんね。たくさんの方がかかわり、たくさんの方の生活もありますもんね。これをきっかけに、不二家の関係者だけでなく様々な方に、誠実なキモチが戻ってくれたら嬉しいと思います。立場を置き換え、自分自身も見直せたりするなぁと。ね～。
吉祥寺の駅前に不二家のショップがあるんですが、先週気になってお店に入ってみました。チョコレート系のシュークリームっぽいものが食べたかったんですが、ちょうど食べたいイメージのものがなくて。退散しようとしたときの店員の女の子たちが寂しげだったなぁ。がんばってほしぃなぁと思いました☆

さてさて、今日食べたのはミルキーチョコレートです。
ローソンでは、入り口に一番近い棚に並んでいましたよ。

ペコちゃんが描かれた真っ赤なパッケージ。子供の頃から見慣れたデザインです。
箱を開け、中の封を開けるとミルクチョコレートの濃厚な香りと、ミルキーの甘いミルク系の香りが入り混じった香りがたっぷりと広がります。
チョコレートは一粒ずつ、四つ葉のクローバーのレリーフ（浮き彫りの細工）になっています。ペコちゃんとポコちゃんもありましたよ。わしが買った箱には入っていませんでしたが、この他にもヒミツのレリーフがあるみたい。
くちどけのよいミルクチョコレートとミルキークリームの美味しさが口いっぱいに広がります。原材料欄を見ると、クリームチーズも使われているんですね～。中に包まれているミルキークリームには生クリームを使用しているそうですよ。とっても濃厚です。


【ミルキー広場】
http://fujiya-milky.com/



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春のショコラセゾン（ベルアメール）6粒入り

先日、AromaticSistersの相方Mariからもらったプレゼント♪
ベルアメールの春のコレクションです。ありがとう！！

ベルアメールの「シェフショコラティエの繊細な仕事と斬新なアイデアから生まれた四季折々メニューが替わる【ショコラセゾン】」ということで、「厳選した旬の素材とショコラを組み合わせ季節ごとにお届け」してくれるシリーズ。日本の季節の移りかわりをショコラを通して感じられるというわけですね。


「スリジェ」
ベルアメールのロゴシートが飾られているショコラ。
アルザスキルシュ酒を使用したビタームースにチェリーコンフィと桜の花びらを加えてあるそうです。ビタームースがやわらかなチョコレートなので銀のカップに入っているわけですね～。中のチェリーの甘さは控えめ。とっても濃厚でくちの中でなめらかにとろけます。桜の花びらの感じは・・・ちとわからなかった。ザンネン。




「緑茶」
静岡産一番茶の香りと風味を生かしたさっぱりと後味のよいガナッシュとのことで。こちらベルアメールの新作だそうです。
食べてみるととってもさっぱり。甘さ控えめです。でも緑茶のエグさや苦味は全くなく。美味しいですよ～。




「アプリコット」
アプリコットの甘酸っぱさとミルクチョコを合わせた優しい味わいとのことで。
上にはピスタチオのかけらが飾られています。
ミルクチョコレートの内側はとってもなめらかなチョコクリーム。アプリコットの甘さがほんのり感じられます。食べている途中で、アプリコットの皮の食感がありましたよ。



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沖縄シークワーサー＆北海道メロン大福（チロル）

さっき35時間ぶりに開放されました～☆
あ゛～～～、脳みそが解けるかと思うほどに集中しました。ま、ときにはそんなときも必要ですな。

さてさて、チロルチョコ。いただきました♪ありがと～～！！
沖縄のシークワーサーチョコと、北海道のメロン大福だそうです。
袋を開けるととっても甘い香りが広がります。
バラエティパックサイズなので、ひとまわり小さいサイズのチロルです。



沖縄「シークワーサー」
水色の美しい海を思わせるパッケージに爽やかな柑橘系のイラストがめいっぱいに描かれています。
封を開けると浅黄色のチョコレートが登場。
とっても甘酸っぱい香りです。
かじってみると、酸味がいい感じですね～。



北海道「メロン大福」
オレンジ色のパッケージにマスクメロンのようなイラストと北海道の地図が描かれています。
封を開けると、とっても鮮やかなオレンジ色。メロン特有の甘～い香りがいっぱいに広がります。
かじってみると中にはお餅のようなぐみのような。大福ですからね～。そんな食感です。



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プチトリフ（ロイズ）

今日はロイズのお菓子をひと粒いただきました♪
ちょっとした休憩のつもりが、美味しい紅茶でじっくり休憩になってしまった(笑)




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フィナンシェ（フルロール）

誕生日プレゼントでいただいたフィナンシェ。
美味い～♪ありがとう！！！

この「Fleuronne」フルロールというお店は、神戸の洋菓子店ですね～。
「テーブルを飾る花のように、心をやさしく華やかにする、花のようなデザート」ということで、吉祥寺ロンロンの中にもお店があるんですが、長～い1mくらいあるロールケーキとかもあるんですよね。フルーツが華やかに飾られたケーキもあって、ショーウィンドーがとっても華やかです。

いただいたのは焼き菓子。
まずは「フィナンシェ」
雫型のフィナンシェはとってもふんわりしています。ぷ～っくらした形がキュートですね～。アーモンドの香りが重厚なフィナンシェを軽～く仕上げている感じです。
中までしっかりチョコレートが練りこまれていてバターが効いています。美味しいなぁ。


そして「ポンド」ショコラ。
バターの効いたスポンジケーキです。チョコレートの粒がたくさん入っていて、くちの中でとけ出す感じ。カステラのように、上の層がほんのり艶っぽくなっていますよ。
とってもふわふわです。


そして「クッキー」ラベンダーショコラ。
形がとってもキュートでしょ。
お花の形のクッキーが2枚重なっています。上になっているほうが、真ん中が丸く開いていて、その部分にラベンダーの香りがたっぷり染みたショコラが入っています。
とってもさっくりした甘すぎないチョコレートクッキー。そしてラベンダーショコラのとろける感じがとってもいい感じ。
美味しいですよ～。



【Fleuronne】
http://www.chezcopain.jp/fleuronne/index.html




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濃厚チョコミルフィーユ（コスモフーズ）

今日はあったかいね～。半袖でOKだね♪
昨日、誕生日プレゼントにいただいたチュニックをさっそく着てみました。さすが、すごくいい感じ♪ありがとう！！



今日はローソン de デザート。
チョコレートのスポンジと板チョコでサンドされたミルフィーユです。
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追記です（2007.4.22）

ローソンで見つけたのは、チョコレートクリームがたっぷり乗ったデザート。
上にはパイ生地を砕いたのがぱらぱらと飾られています。

一番下の層が、チョコレートがたっぷり練りこまれたスポンジ。とってもやわらかくて甘すぎず美味しいです。
そして薄い板チョコがあって、チョコレートクリームがたっぷりと乗っています。
この板チョコの口どけと、チョコレートクリームのなめらかさがいい感じです。
一番上の生チョコクリームや、チョコレートスナックがアクセントになる感じです。



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キットカット・夕張メロン（ネスレ）リトル

本日もライブでした～☆
盛り上がる盛り上がる♪
楽しいね～。


さてさて、夕張メロンの小さいキットカットがありましたよ。
続きは後ほど…
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追記です（2007.04.22）

キットカットのリトル。夕張メロンということで、グリーンのパッケージが色鮮やかですね～。
小さな球体のチョコレートの中は、キットカットと同じようにウェハースとクリームの層になっています。
今回は夕張メロンということで、クリームはキレイなサーモンのような夕張メロン特有のピンクな色合い。メロンの味がとっても爽やかですよ。



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産地限定カカオ・cocoa70％（LOTTE）エクアドル産

3月くらいに出ていた産地限定カカオをコンビニで見つけたので買ってみました～。
70％ですが、美味しいですよ☆

続きはのちほど・・・。

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追記です（2007.04.22）

これ、3月じゃなくって1月でしたね。
産地限定コレクションでは、3種類の産地の違うカカオを使ったチョコレートでしたが、こちらはエクアドル産のカカオだけをたっぷり楽しめちゃう板チョコです。

ブルーのパッケージを開けると、世界地図が描かれていて産地を示していました。チョコレートについての説明もかかれていますよ。



南米エクアドル産の香り高いカカオ豆だけを使用した、華やかでまろやかな味わいが特長のチョコレートです。
くちどけがとってもよくて、苦味が抑えられた美味しさですよ。



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クルッピ（glico）

あめ～～～～～～～～。
お気に入りの靴がぬれるぅ～（Ｔ＿Ｔ）
でも雨も必要なものですもんね。わりと好きなんですけどね。

クルッと巻いたロールワッフルにチョコレートをたっぷりかけたスナック。
名前がかわいくておもわず手にとってしまった・・・☆

のど飴の袋タイプサイズの封を開けると、ふんわりと甘いミルクチョコレートの香りが広がります。
見た目には、小指の先が入るサイズのクルッと感です。パッケージの写真から、ふんわりした生地にチョコレートがかかっているのかと思ったんですが、パリッと焼いたクレープ地のような感じ。ガリガリとした食感と、ミルクチョコレートの甘さがいい感じです。




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ピーナッツチョコブロック（でん六）オフィスグリコ

さむ～っ！
騒ぐほどではないですが、でもやっぱり寒いです～。

今日はひっさしぶりに、でん六のブロックチョコを食べました☆
小さなころによく食べたなぁ。なんでこればっかり？と幼いながらに思った記憶があります。
豆好きでチョコ好きには「外せない一品」なのかなぁ。

マイルドなチョコレートの中には煎りたてのピーナッツがぎっしり詰まっています。
翌日アゴが痛いくらいにピーナッツです。
たぶん、ピーナッツをひと粒ずつ食べれば、同量のピーナッツを食べたとしてもアゴが痛くなることもないような。
でもこの、でん六のブロックチョコにはぎっしり、ホントぎっしりピーナッツが入っています。一度に10粒くらいピーナッツを口に入れたんじゃないかと言っても過言ではない（いや、過言。）くらいなんですよね～。

そうそう、そしてこれ。オフィスグリコです。
その名の通り、文具でもいれるような3段のプラスチックの小物入れにグリコのお菓子が入っていて、どれでも100円なんですよね。グリコのお姉さんが週に1度、オフィスに配達してくれるのです。カエルの貯金箱みたいなのがついていて、そこに100円を入れてお菓子を取るシステム。そんな小さな金額ですが、広いオフィスでも売上が足りない、なんてことはほとんどないそうですですよ。お客さんを信頼した、上手いこと出来たシステムですなぁ。
「オフィスグリコ」という名前なだけあって、グリコの製品が多く、コンビニでは100円よりも高い値段で販売されているお菓子も、100円サイズになってオフィスグリコで販売されています。意外とレアなパッケージですね～。


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