今年は、山にマツタケ採りに出かけても、いつもの年のようなマツタケに会えません。
温暖化や松くい虫で松が枯れていくなかで、年々マツタケは採れなくなってます。
特に、今年は採り始めが２週間程度遅く、発生しているマツタケも小ぶりで軸が細い勢いのないマツタケです。
不作？の年になりそうです。残念です。
※小ぶりのマツタケを描いてみました。
温暖化や松くい虫で松が枯れていくなかで、年々マツタケは採れなくなってます。
特に、今年は採り始めが２週間程度遅く、発生しているマツタケも小ぶりで軸が細い勢いのないマツタケです。
不作？の年になりそうです。残念です。
※小ぶりのマツタケを描いてみました。
スーパーでは中国産に代わってカナダ産のマツタケが並んでいます。
小ぶりながら味と香りが凝縮しているように感じられます。
ありがとうございます。
また、コメントいただけると幸いです。