昨日は夏のような晴天
打って変わって今日はどんよりとした曇り空
九州北部 四国の一部も梅雨入りしたとか
アマガエルの声が響く日も近いようです
3月いっぱいで仕事を辞めたので 家じゅうの片付けをしたり
こんなこと～
家のラディッシュで
甘酢漬け きれいなピンクになります
なかなか美味でありました(^^♪
折り紙上手の娘はこんなのも
←先日のもの
今日は家で採れた ジャガイモ・玉ねぎ・人参でコロッケ
今年は娘が手伝ってくれたので助かりました
娘が友だちと釣ったアジも一緒に～
トリミングとは言いずらく～（笑）
お家カット
顔だけはなんとか見ずらくないように
まぁ初めを思えば少しはましになりましたか・・・？？？
疲れた志乃でした
ゴールデンウイークが終わり 日常が戻ってきました
この休み中 ほぼ毎日家のあちこちを片付け
まだ全部は仕切れてませんが、少～～しスッキリした感があります
断捨離なぞとは言えませんが まぁここ数年の間にたまった要らないものがなくなりました(^^♪
今日は畑で採れたイチゴをジャムにしてみました
洗って
切って
1キロあります
砂糖はイチゴの半分ですが控えめで
まぶして 時間を置きます
イチゴの水分で煮ます
アクはしっかりとります
出来立てを熱いうちにきれいな容器に移し 冷めたら冷蔵庫で保管します
今回は650gほどになりました
お砂糖とイチゴだけ！！！部屋中イチゴの香りが充満していました
白いところや やや傷んだところは志乃君のおやつになります（笑）