焼き立て絶品ピザ と ロールキャベツ。

おはようございます



今日はこれから天気も崩れるようです・・・・・

なかなかお天気も続きませんね



体調不良だった、次女は若さなのか、気力なのか、なんとか乗り切って無事にテスト初日を終えてきました


残り3日も頑張って～・・・・・ということで、今朝は栄養ドリンクを飲んでました





前日頭痛だった私も朝にはすっかり回復し、仕事に




そして、仕事から午後は第3回目のパン教室でした







楽しみなパン教室・・・・・昨日はピザです

明太マヨとじゃがいものピザ　と　モッツラレチーズとバジルの乗ったピザ２種






１５分ほどで焼き上がりです

わ～良い香り







こちらは先生が成型しておいたくださった生地にトッピングをして焼いたピザ








こちらのピザを生徒の皆さんと試食です

生地がふんわりもっちりして美味しい～



やっぱり手作り生地のピザは美味しいです・・・・・家族にもさっそく作ってあげよう～っと


楽しくおしゃべりしながらの試食タイムとなりました




私のパン教室も昨日で3回目ですが、お教室はみきりんこちゃんのところへ通ってます

昨年師範のお免状をとったみきりんこちゃん・・・看板も出して本格的にパン教室を始められました


私も美味しいパンを数回頂いたので、ぜひ習いたいな～・・・と思いながら続けていけるかどうか不安でしたが、楽しくて昨日は3回目


残り3回でパート１も終了です


アットホームにわきあいあいと、レッスンを受けれるので、いろいろ質問も出来て初めての私でもしっかり覚えられます

ってちゃんと復習しなくちゃね






美味しいピザをお土産に頂き、夜ごはん







ロールキャベツ

朝からことこと煮込んでおきました







サラダ

これに焼き立てピザをみんなで試食してもらいましたが大好評でした




毎年１つ、新しいことを始めよう！と年度始めには思うのですが、何もせずにあっと言う間の1年・・・・・・・

今年はパン作りという目標が出来て充実できそうです



1年、1年、目標を持って生活していけるように頑張ろう～っと



隊長さんより、こんな企画があるとの情報です

東京フードスタイルでレシピの投稿コンテストがあるそうです



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