私、ほんとーーーにクッキーが大好き
ついつい、クッキーばっかり焼いてしまうのよね
しほさんレシピでココナッツとチョコのクッキーです
サックサクの食感 軽くてあっという間に食べちゃいました
チョコが割と少なめなので、ココナッツの風味が存分楽しめるクッキー～
紅茶のコロコロクッキー
これは昔から何度も作っているクッキー
５００個焼いた時もあったな・・・
久しぶりに作ったけどやっぱり美味しいなぁ～
つまむ手が止まりません～
大好きな小梅さんのクッキー本から、ミルクムーンも久しぶりに焼きました
『ミルクムーン』って名前が何ともかわいらしい～
小梅さんのブログから伝わるお人柄どおり、何だかほわんとしたあたたかい感じ
お味も、スキムミルクと練乳ですごく優しい甘みなんです～美味しい～～～
卵黄を使うところを、卵半分でやっちゃったからか（
超ズボラ
）生地が少しゆるくなってしまいました
型抜きは２個で断念して・・・あとは丸めてつぶして焼いちゃいました
アーモンドで少しでもかわいらしく・・・なってないかしらん
生地がゆるかったのと、分厚くなっちゃった分、少しソフトな食感になってしまったけど、美味しかったなぁ
子供の頃にどこかで食べたような・・・そんな懐かしい味がしました
小梅さん、いつもありがとうございまーす
こちらはピーナッツクランブルクッキー
いつもお世話になっているクックパッドから
このクッキーのココアバージョンは何度も作っているので美味しさは確認済み～
いつものよりもしっとりしてたのは、やっぱりピーナッツバターのせいかな
ピーナッツの風味満点、濃厚なクッキーでしたョ～
これも何度も作っては『２度と作るか
』と思ってしまうのに。。。また作ってしまうなかしまさんの『ちんすこう』
レシピ通りでは全然まとまらないので、油も水も適当に足してしまうので、もはやちんすこうの食感は皆無ではありますが・・・それでも美味しいから不思議ーーー
コレ、いろいろネットで検索してみると、『まとまりにくい』とおっしゃってる方もいるようなので、私だけじゃないのよね。。。
画像からも生地作りに苦労した跡が伝わるでしょうか。。。あんまり美味しそうじゃないですね
今回もまた、『コレは２度と作るかーーー
』と思ったけど・・・忘れた頃にまた焼いちゃうんだろうな
今日のエース
先週の日曜日はエース２回目のレッスンでしたョ～ 
今回はかっくんはお留守番だったのですが、おねいちゃんがついてきてくれました
２週間ぶりの学校
しばらくドッグランを走り回ったあとは
、リードでのコントロール方法のレッスンです
トレーナーさん、まだ３カ月のラブラドールのパピーちゃんと一緒に、足元でお座りをする練習や、クッションの上で大人しくしている練習です
エースの練習というより、私達飼い主の練習ですね
これができるようになると、ドッグカフェに行っても足元で大人しく待ってられるんだって～～～
素敵
エース、ほぼ１時間みっちり頑張りましたッ
これを家でも実践していかなくてはいけません
でも、このレッスンを受けてから、ちょっと興奮した時はエース専用のクッションでリードでショックを与えつつ大人しくさせることができるようになりました
こういうことって犬にとっては苦痛なのかな～と思っていましたが、そうでもないらしい
気分が落ち着いて飼い主を受け入れている時の表情やしぐさが、いつもの状態とは全く違うこともわかりました
２回目も頑張りました
本当は今日３回目のはずでしたが、天候が悪かったので
来週に延期でーす
来週も頑張ろうねッ
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