MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

シュガーレーズンパン&いただきものの米粉を使って!

2012-07-20 21:09:42 | お菓子・パン

先日、職場の同僚のGちゃんが、強力粉をくれました

まぁ嬉しい ありがたく使わせてもらいまーす

息子さんがレーズンパンが好きって聞いたので・・・

早速シュガーバターレーズンパンを焼いてプレゼントしました 

たっぷりのレーズンを練りこんだ生地に、バターとグラニュー糖をトッピングして焼いたよ~

それから数日後、今度は米粉を1キロもらっちゃった~

ということで、今度は米粉のパウンドケーキ 

 ありゃりゃ、ラムレーズン沈んでるーーー

でもとっても美味しくできましたよ~ 生地がちょっともちもちっとしててね

米粉第2弾はクッキーです~

 

サクッとほろっと、昔懐かしいボーロみたいな食感 最後にちょっと舌に残る感じが米粉特有という感じのクッキーでした

米粉はまだまだあるので、また何か焼いて渡せたらいいな~と思います

 

 今日のエース 

わんちゃんってどうして手をなめるんだろ~

ソファでくつろぎ中のおねいちゃんのおててをぺろぺろぺろぺろ

自分の手(足)で押さえて一生懸命なめています

 

手がべたべた~~~と言いながらもエースが飽きるまでなめさせてあげるおねいちゃん

手のひらの端から端まで、指の間まで丁寧に、丁寧になめてくれるので・・・本当に手がべったべたになります

夜寝る前とかにこうやって甘えてくることが多いなぁ

 

ちょっと興奮した時なども、無理やり抱っこしているとすぐに手をなめ出し・・・そうすると落ち着くのか、ハウスに入れてもすっと寝付いたりします

何だか指を吸って眠りにつく赤ちゃんみたいだわ~

 おねーちゃんのお手手をなめきった後は、おとーさんのお手手へ移動だよ~(笑)

 

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