昨年のいづは・・・パン焼きにはまりまくったな～
そんな１年を象徴するかのように・・・
やっぱり昨年最後に焼いたのは、ベーグル
（全粒粉入りです）
プレーンはもちろん、甘納豆、くるみ、アップルチップ入りっと～
プレーンを使って、ハム＆アボカドサンドを作ったら、シンちゃんには不評だった・・・
ハム＆アボカド＆水菜＆レモンマヨソース
いづは気に入ったョ
完熟アボカドサイコー
で、元旦はあまりに暇だったので、やっぱり焼いちゃった
いちごジャムとクリームチーズのパウンドケーキ
最近焼き菓子によく使っている、発酵バター
もう、混ぜ混ぜしている時から、バターのいい香りがほわわわ～ん
とってもリッチな焼き上がりになりました
ジャムはあまり主張しない感じで、時々いちご
のプチプチにあたっておいしーの
クリームチーズも結構ごろごろ入っていて、これまたクリーミーでＧＯＯＤ
お義父さんにもお義母さんにも好評でした
（レシピは、今現在お休み中ですが、Ryouさんのサイトを参考にして作りました）
さぁ、今年も作りたいものがいっぱいあるぞ～
何から作ろうかな、またまたワクワクしちゃっているいづです
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