
14cmクッカーで、3合炊飯しました。レンジの自動炊飯で、熱均一化の網を使用しました。
何と10分で火が消えました。レンジのセンサーが鍋に直接着いていないと誤動作するようですね。蓋開けたら、まだオジヤ状態だったので手動で炊きました。
沸騰させて、弱火で10分、蒸らし20分で良い感じでした。14cmクッカーでの炊飯は3合がMAXのようです。4合用の飯盒は15.5cmなので、妥当なところですかね。
パエリアの素は2合用、釜飯は3合用となっていますので、14cmクッカーでもどちらも行けることが分かりました。12cmクッカーは、2合までですね。ついでに、11cmミニクッカーは、1から1.5合と言うところですね。
こんだけのクッカーが有ると、如何様にも応用が利きそうです。