今日はパスタ ２種類

定番のペペロンチーノとボロネーゼです。

ペペロンチーノは、ネットで見た最高に美味しい作り方を実践してみました。
・塩一杯で茹でる
・フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて、冷たい状態でニンニクスライスで香りを付ける
・シンプルに具材は入れない