taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

余ったごはんは

2010-01-20 08:16:00 | 北欧料理・日本料理


味噌焼きにしてみました。
お酒はないけど水、砂糖、味噌で冷たいご飯まぜまぜ。。
フライパンで焼くだけ

なかなかうまうまです。今度はねぎ混ぜてやいてみよっと!!
卵入れたらどうなるかしら??

実験?

寒いと昼間温かい麺類とか食べたくなります。
春雨っぽいものを中華食材店で買ってあるのでねぎと卵、片栗粉でとろみをつけて食べると温まる~~♪

ご飯は余るとおむすびにして冷凍
食べるときはチンしてフライパンで焼いてニンニク醤油ぬって焼きおむすび!