taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

デンマークで豪華ランチはこんな感じ(笑)

2010-01-06 08:44:27 | 北欧料理・日本料理


クリスマスディナーの次の日はあっさりしたものが食べたい。。。

ニシンの酢漬け&カレーサラダ
カリカリベーコンと炒めたマッシュルーム
チーズ3種類
エビ
スモークサーモンにディルのドレッシング
クリスマスレバーペースト
スライスしたローストポーク
・・・・

重い・・・・

おいしいのだけど・・・

さすがにね。。。

北ユトランドは夜マイナス20度ぐらいらしいです。
積雪20cm・・・・
R母の車はスタットレスじゃないので。。。
たいへんらしい・・・・
大きな道路は塩まいてあるので大丈夫よ~
って言ってましたが・・・・・


普通??
雪国育ちじゃないのでいまいちわからん・・・・