タケちゃんマンの我が流日記

日々思いのままに、盆栽・写真・旅行・行事・等を
我が流なりの日記にして行きたい。

落花生の洗浄!!!

2009-10-28 22:43:58 | 収穫時期
台風20号が過ぎ去ってからの天候は、思いも寄らない好天気だ。
今日も朝からいい天気になっていた。
早速散歩に出かけてみた、 5時30分に起床・・・支度して5時50分
に家を出た。 雲一つ無い晴天・・・と言いたいが、陽の出は雲で妨害
されている様だ・・・。 歩きだして40分位歩いたろうか??だんだん
東の空が明るくなって来た。  お~~~太陽が~頭を覗かせて来た。

日の出のように見えましが、実は 雲の上から顔を見せてきたのです。
これってまるで 地平線から出てくるような錯覚を起こしてしまう様です。
な~~~んて感じているのは、自分だけかな???(笑)。
今日は何が何でも、落花生の洗浄に・・・待っていても綺麗にはならない
様です(当たり前だ~~~)。  と 言う事で、早速作業の準備に入る。
果たして どの位の収穫になっていたろうか??? 洗浄前に残の分を
掘り起こしておく。 かなり実が付いているね、これなら目標行けるかも。

掘り起こしをしていたり・・・などなど で 洗浄準備が遅れてしまった~~
 
洗浄場所は 我が車の駐車場に決めて、自家水を引いていく・・。
10mのホースを二本使用します。  まずは蛇口にワンタッチで繋ぐ。
次に 二本目のホースリールを伸ばし、途中はジョイント使用で繋ぐ。
 
10mホース二本で楽に届く距離なので、また畑・・・と言う好条件が
洗浄するには遠慮はいらない。落花生は第一菜園から運び準備完了

この様に籠を使用して洗浄を行います。 この籠は以前洗濯物入れ用
の籠ですが、壊れた為に、表に出されていた物を再利用しています。
用途は色々で  野菜の収穫用になったり、草取り用になったり活躍中
なのです、また この時期は「落花生の洗浄用」・・に早や代わりします。

豆は適度の量を籠に入れて、土を洗い流していきます。
おコメを研ぐ方法で良くもみほぐします。かなりの力が執ようなので手が?
指や手首に痛みを感じてしまいますね。 でも やり出したからには~~
途中でやめる訳にはいかない・・・。 そのうち 手がなれて来て痛みは?
いつの間にか消えている。 急げ~~~ だがさすがに今日も暑い日だ。
天気予報では、気温が低く寒い日・・・・と言う事でしたが、この作業には
最高の気候になったようです。  寒さ葉感じなくむしろ 暑い位でした。
一度目は土だけを落とした所で水の交換(タライ使用)を行う。
二回目は 三回目・・・と行い、最後には水を掛けながらコンテナに移す。
畑を利用している為に、本当に遠慮なく思い切りって水の交換も出来た。

何とか 二箱目が洗い終わった。このようにコンテナに入れて行く。
丁度此処まで洗い終わった頃、前家の奥さんが見にきて「出来は・?」
・・・とお話をしながら作業を進めている時、お茶(ペット)とお菓子を頂く。

切りのいい所で休憩を入れる、お茶にお菓子・・なんと「バームクーヘン」
だ、 大好物の一つだ・・・。既に時間は11時を回っているでは無いか?
休憩が終わったのは11時30分、再開に入らなければお昼になってしまう
何とか陽が出ている内に洗い終わらないと、寒さがやって来そうな気がする。
此処は家の陰になる為、陽がかげるのが早いのです。ピッチを上げる。
陽が陰る前に終わらせてしまわなければならない、寒いのは嫌だからね。
お陰で昼食は家に入って食べる余裕は無さそうだ・・・。・・・と言う事で、
おにぎりを作ってもらう・・・。なんとおにぎりが四個に里芋の煮付け物
味噌汁にタクアン・・・結構表の食事が気に入っています。勤め気分??
そんな気がしてならない・・・。もう無職になって一年七ヶ月が過ぎる。
其れはどうでも良いので、何が何でも早く終わらせる事だけが宿命だ。
昼食もそこそこにして、洗浄の再開だ・・。その甲斐あって15時半には
洗浄が終わった。当然・・・午前中に掘り起こしていた分も終わらせる。

洗浄が終わって見れば、なんとコンテナ5箱分が出来上がった(ホット)
このコンテナ 1箱で・・・約 5キロはありそうだ(乾燥済でね)。
すなわち 5箱なので 25キロ計算になるかな??目標は達成か?。

あんぱん食べながらの 休憩のお茶だ~。まだお腹が一杯なのに・・・
何故に食べられる・・。さほど気にしなく食べている。ただし「コッペパン」
半分ですヨ~~、好きな食べ物は・・・別腹・・と言う事なのかな?(笑)。

もう16時だ~だんだん寒さが来そうだ。洗浄場の隣の菊でもチョコッとね。
暗くならないうちにもう一つの作業・・、里芋でも掘って見様かな??。
午前の休憩時に頂いたお礼に・・落花生と里芋のお裾分けをする為だ。
さ~~~急ごう~片づけをしなくては・・・水道関係を片付けしてから
落花生を運ぶ、コンテナは濡れているのでかなり重たい・・・。
道具は???そうだ まだ畑には道具が出っ放しである・・・・。
何とか寒くならない内に、また暗くならない内に、片付けも完了した。
何故に いつものビールとちっとも変わらないのに、実に美味しく感じた。
やはり 一日の作業は 清々しいな~~久しぶりの作業の気がした。

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (jiikun)
2009-10-29 11:30:45
凄い量の落花生ですね。
洗うのも大変な作業ですね。
皆さんが美味しいといってくれれば
疲れも吹き飛ぶでしょう(笑)
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Unknown (SHAKE)
2009-10-29 14:24:55
スンゲェ──―Σ(゜∀゜ノ)ノ─―─ッ!
大量ですね~!!
洗う作業も大変そうだ~。乾かすのはどうやるんですか??
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Unknown (うるしの)
2009-10-29 20:20:09
こんなに沢山収穫されたのですね。収穫も大変ですが、洗うのも大変ですね(^_^;)
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Unknown (タケちゃんマン)
2009-10-29 23:01:09
jiikun:様へ。
こんばんは~ いつもありがとうございます。
たs化に洗う作業は半端ではありませんね!!。
でも 写真の様な方法なら結構洗えます。
コンテナ一つが5回位に別けて洗い、約5時間くらい掛かりましたね(笑)。後の評価で生甲斐を感じます(爆笑)。
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Unknown (タケちゃんマン)
2009-10-29 23:08:42
SHAKE:様へ。
こんばんは~ お越しありがとうございます。
5時間位の洗浄でしたが、洗い終わってみてビックリでした(笑)。乾燥方法は・・・天日干しです。
ただし 平籠見たいな物の上なら早いのですが、
我が家は庭が狭いので、網の袋(1mx1,2m)に4等分していれ、物置小屋(イナバハウス)の植えに干します。これが結構乾燥に役立ちます(笑)
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Unknown (タケちゃんマン)
2009-10-29 23:15:32
うるしの:様へ。
こんばんは~ お越しありがとうございます。
確かに収穫は手掘りなので、かなり腰に負担が掛かります、また豆モギ時はさらにキツイですね(泣)
前回の掲載写真の方法でもいでいくので、これまた腰や肩に痛みを感じてしまいます。
水洗いでもコンテナ一箱に5~6回づつ洗いの繰り返しが、きつかったね(笑)。終わった時の安堵感はホットでした(笑い)。
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Unknown (やまちゃん)
2009-10-30 10:50:02
凄いですね~落花生
食べ切れませんですね~

なんでもそうですが 食べる為には大変な作業があるんですね~
落花生土の中ですもね~洗うのも大変!
 
何時になくビールが美味しいのが何よりでした。
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Unknown (タケちゃんマン)
2009-10-30 18:24:50
やまちゃん:様へ。
こんばんは~ 作るも、食べるも 趣味の一種かな・・・(爆笑)。
普通は掘ってから畑に一週間位自然乾燥してから、
豆モギをするのですが、我が菜園ではカラスがね~~上から狙っているので…いや 場所の問題かな???この方法は時間短縮にもなります(エコ化)?(笑)。充実した日はビール最高です(笑)
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