タケちゃんマンの我が流日記

日々思いのままに、盆栽・写真・旅行・行事・等を
我が流なりの日記にして行きたい。

初物サラダ!!

2011-06-02 22:57:39 | 収穫時期
一昨日からの好天気も、今は嘘のような天候が続いている。
既に梅雨に入っている為もあるが・・・雨降りが続く現在野菜たちも
御天道様が恋しいのでは??と思うくらいの、気温も下がり・晴れ間も
無く・・・今日も一日雨になる。
 
昨日は 恒例の月初め・・・6月がスタートしてしまったのです。
・・と言うのも 月始めは 行政区の配布物がやってくる日なのです。
朝からワサわさの落ち着かない日々が始まる。
目覚めと同時に・・・配達便の来る時間帯が近づいていたからです。
早速 荷物置場を設置してから・・・朝食をとる。
シルバー便がやってきたのが、9時チョイ前時間でした。
早速 家に入れての。。。仕分け作業に入ります。
今月は 以外にも少ないのかな??と思いつつ330戸の8組への仕分け
作業開始だ。
指サックを両手にしての作業です。  妻も手伝っての差訳作業開始だ。
配布物は 3セット・・回覧分は・・ 6セットになる。
枚数の間違いに依る・・数えなおし・・・仕分け作業のし直し・・・が数回に
も上がる。結構肩こりになる作業だ!!!。
再三枚数の確認も・・何とか 終了した。
午後からの配布も・・・今回は早めに出来そうだ~~。
各組長さん宅に配布していく中にも・・・・雨は来ない事を願いつつ終る。
何とか午前中に各組・・・8組に配布は無事に終る事が出来た。

午後からのチラホラの雨も、配布も終っていたのでホットしている。
我が菜園も 雨にはウンザリ模様がうかがえるようです。

コレは 我が庭に有る・・・「白南天」です。 
雨露が・・・葉に・・真珠の如く・・・光輝いて見える。

こちらは 我が菜園で・・・道路側に植えつけてある、「斑入りヤブラン」です。
雨のお陰で 活き活き・・している、この葉を見ていると、ナゼに今が旬か??
一番輝いて見えるから不思議だ・・・・(勝手に思い込んでいる・・笑)。

雨が強くならないうちに・・・キュウリの収穫をしてみようか??と思いつつ・・
キュウリの支柱の中を見たら・・・あるべくキュウリが無い!!!。


あれ~~どうしたのかな???採られた~~~と騒ぎ立てるのも抑えての
家に帰り・・・・「今日キュウリを採ろうとしたら、既に無かったぜ!!」と問うと
あ~~~サヤエンドウを採りに行ったら、目に入ったので採って来たよ~~」
との言葉・・・初収穫は 自分自身で収穫をしたかったのに~~~と思うが
そこまでは気が付いてくれて居なかったようだ・・(ガックリ・・・・・・・・・・)。
「サラダにしたいからね!!!」との言葉に・・・では・・・白玉ネギとのサラダ・
・・・ならもっと美味しいかも・・・・と言う事で、早速「白玉ネギの初収穫をする

今年はナゼに・・・気候のせいか???あまり大きくなっていないのです。
昨年もこの時期の収穫になったような気がする。
出来高も・・粒が小さく・・・サラダには甘く惜しいサラダが出来そうだ^。

こうして白玉ネギとキュウリとキャベツ・・の初物同士のサラダが出来上がる。
そこへ・・既に大きくなり過ぎた・・・キヌサヤエンドウ・・・の豆のみを塩茹でに
しておいた物をちょいたしに加えてのサラダの試食をする。
甘い筈の・・・白玉ネギ・・・食べて気が付く・。・・・辛い~~~ナゼだ~~~
でもしっかり辛い玉ネギと・・・甘いキュウリと・・・・キャベツが微妙に絡みだして
くれていて、美味しく試食が出来た。
最近の私の怠けものには・・・この辛さは・・刺激になってくれそうだ・・・・・
朝から又頑張るぞ~~~との意欲を湧かせて生かせたらいいな~~とも
感じるこの頃です。