一人前、100円以下

奥さんが175円(+税)で買ってきた特売品のマグロのアラを使ってムニエルにしました。

格安マグロでムニエル四つと生姜と合わせた粗煮が一皿。
血合いの部分も鮮度が良ければクセもなく、とても美味しく仕上がりました。