初心者菜園 育てて食べよう！オータムポエム(アスパラ菜)

田舎の山里 桃源郷(？)

『さる年は実がなるものが不作』
と御年配の先輩方がおっしゃる通り、
今年は西から玉ねぎのべと病に始まり、
自然災害が各地で発生し野菜がとにかく不作

不作ということは、価格が高くなり、
農家さんはとても大変な思いをしていて、
ご家庭の皆さんもエンゲル係数を気になる時期と思います。

肉も好きだが野菜も好き。
(もちろん食べる意味で。)

母は仕事のかたわら、農家に負けず劣らずたくさんの野菜や花を育て、
今も日の出前からごそごそと起きて畑に出ております。

私も40歳を過ぎて、見よう見まねで庭先に、プチ菜園をこしらえてみました。
母にこの時期初心者にでも簡単に育てられて、
料理に使い易い野菜はなにかと尋ねたら、

オータムポエム(アスパラ菜)

とのお答え。

使い古したマルチ(なくても充分育つ)をはり、種まき。


発芽(°▽°)


隣に蒔いたほうれん草はまだまだ発芽せず、
オータムポエムの育てやすさにビックリ！

これからの時期、育ててみてはいかがでしょうか？
オータムポエム(アスパラ菜)オススメです。

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