柿棚バージョンアップ♪

先日作った柿棚

物干し竿に引っ掛けて使う予定だったけど

それだと風で揺れて落ちるかもだったので

足を付けて立て掛けるようにしました。



足部



引っ掛け部



そして残りの柿を殆ど収穫



明日は雨なので明後日以降の晴れた日に剥いて干します♪

農家じゃ無いけどw

今日、本屋でコレを見つけ衝動買いw



家庭菜園程度しかやってませんが

農機具はそれなりにあるので

何かの時に役立つかもと思い買っちゃいましたw

まだパラパラとしか読んでませんが

色々と発見があり、面白そう♪

よく見て買わないとね

今日、母とスーパーで買い物してたら

消費期限が今日までのパックに2匹入った鯛が半額で

母がじーっと見てるので

「食べたいの？」と聞いたら

「うん」というので買って帰り

煮付けにしようとパックを開けて

鯛を持ち上げたら

ざらっとした手触り

鱗取って無かった…。

よく見ると腹ワタも取って無い…。

ガビーンとなりました。

考えてみれば「調理済み」のシール貼って無かった。

仕方ないので鱗取って、腹ワタも取りました。

あー面倒w



味は良かったです♪

還暦のお祝い会

今日は友人の還暦祝いの会に参加してきました♪



高級なお店でお料理もそれなりに♪







ごく一部ですがw


久しぶりの街だったけど

熊本は新型コロナが増加しているせいか

日曜なのに人通りはかなり少なかったです。

まだまだ影響は続きそうですね。

柿ジャム作り

今日は庭の熟し柿でジャムを作りました♪



皮を手で剥いて



糖度を測ったら20.2度もありました！



種を取り除いて鍋に入れ



弱火で煮詰めます。



焦げ付かないようにヘラで混ぜ混ぜしながら

水気が無くなったら出来上がり♪



砂糖は入れてないので自然な甘さのジャムでした♪

今日はアカデミック（日本学術会議では無いw）

畑仕事していると色々と疑問やら発見が出て来ます。

この畑は少し掘ると水が湧いてくるのですが

ちょっと調べてみたら、土壌の情報が載ってるHPがあり

うちの畑は「細粒質還元型グライ低地土」というらしい。

氾濫原の後背湿地、三角州、潮汐平野（干潟）などで

地下水位が高く、一般に、排水不良で

ほとんどが水田として利用されているそうな。

土壌中に多く含まれる鉄は還元鉄（Fe+）で

土壌は青色を呈し、取り出して乾燥すると

酸化鉄となり青色を呈さなくなるんだと。

コレ読んで「なるほど！」とガッテンしましたw

掘った土は次第に茶色になり、

流れる水も茶色に変色するので

薄々、鉄分があるんだろうなぁ〜とは思ってましたが

コレでハッキリしました♪

ますます、興味が湧いて来て

コレ買っちゃいました♪w



早速、計測。



ここはちょい酸性。

他のところもアチコチ測って行こうと思います。

柿棚

昨日、また柿を収穫して

今朝から皮を剥いて干しました。

明日から雨模様なのでどうしようか悩んだけど

この先、当面天気があまり良くないようなので

晴天の今日干した方が良いかな？と思ったので。

カビが生えたらまたその時考えようw

で、量も多いし夜露を避けたり

天気が悪くなった時に屋内にすぐ避難できるよう

短めの竿に掛けるようにしました。

で、その竿を掛ける棚も作りました。



全部で120個ぐらいの干し柿が掛けられるんじゃないかな？

走って来ました♪

今月は走るぞ！と宣言してましたが

10/2に走ったあと、また体調不良となり

今日、久しぶりに走って来ました♪

今日は6分30秒/kmぐらいのペースだったので

調子は良かったようです。

前回は7分/kmぐらいでしたからね。

何も考えずにジョグした時のペースで

調子の良し悪しが分かりますね。



写真はラン途中の田んぼ風景。

うちの近所も稲刈りが始まりました。

秋は着実に進んでますね。

枯れ葉よ〜♪

今日、銀行に行ったら

窓口カウンターの下に通帳が落ちてた。

で、拾って窓口の女性に

「コレ、下に落ちてましたよ。」

と渡したら。

「え!?」と言って慌てたように後ろに下がり

どこへやらと電話をしてた。

多分、落とし主に電話したんでしょうね。

ま、どうでも良いけど

拾ってあげた私に

「ありがとうございます！」

の一言ぐらいあっても良いんじゃないか？

と思ったおじさんでしたw


その後、買い物に行って

コレを買いました♪



何というモノか名前分かりますか？w

手箕（てみ）という農具ですね。

最近、庭木の落ち葉が凄くて

塵取りじゃ大変なので買いました。

後、土とか運ぶのにも便利。

色々と道具が増えていくwww

ちょっとね〜。

今日も一日、庭掃除と畑仕事で終了w

お経あげない寺修行みたいな日々www


以前から好きで買ってた「3種豆のフランスパン」

最近、新製品に取って代わられたのか

店頭から消えてましたが

今日、スーパーに買い物に行ったらコレがあった。



以前の半分のミニ版になって帰って来たみたい。

しかし、以前のはこの倍以上の大きさで200円だったのに

ミニ版のコレは130円！

値上げやん！

なんか最近こういったのが多いよね〜。