（＾＾）v

matutarouさん、こんにちは

『パテ・ド・カンパーニュ』

豚ひき肉をメインに・・・・・・、うちは鶏レバーを入れたり・・・。
ハーブでしょ～、それからベーコンで巻くところを、
うちは生ハムで巻いてみました

そして窯の余熱で蒸し焼きです

で、う～ん、香りの良いひき肉たちの集合体って
言うべきでしょうか

スパイシーでおいしいですよ