カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.133) ~ダニワード~(池袋)

2008年09月24日 21時36分59秒 | カレー / CURRY
会社の近くに新しいインド料理屋が開店しているそうだ・・
カレー部員からそう聞いて見に行ってみた。
店名を見て驚いた。

「ダニワード」(ありがとう)。
ヒンディー語の中で最も使用されない言葉の一つであろう、
インド系の飛行機や鉄道駅あたりなどの公の場でしか、
聞くことが出来ない。

インド人は「ダニワード」を言わない代わりに、
「サンキュー」は良く使う。

この店名を見たときに驚いたのは、
そう言う理由からだ。

ランチタイム、部員に偵察に行ってもらった。
すると・・「 ビーフカレー」があったそうだ。
これも驚きである。ヒンドゥー教徒は 牛を食べない。

しかも・・・ 美味しかったらしい。

            

住 所:東京都豊島区1-28-3市川ビル4F
電 話:03(5950)4106
最寄駅:JR山手線等 池袋駅

<食したメニュー>
 
 ポークビンディ・マサラ  1050円
    サフランライス       280円  
     
<店内の雰囲気>

4人×5席、2人×3席、カウンター6席



以前アジア系のバーがあった所をそのまま使用しているようで、
かなり暗く、テーブルやインテリアはインド色はなくアジア風。
観葉植物やタイの仏像がある。音楽はインド音楽。

メニューに「ピータン」など・・・
インド料理ではない物も・・・・あった。

<感想と評価>

珍しいポークのカレーがあったので、
ポークとオクラのカレーを選択。

◆豆知識◆

  基本的にインドカレーに、ビーフとポークはない。
  理由は宗教上の理由による。
  ヒンドゥー教徒は  牛を食べない。
  イスラム教徒は  豚を食べない。

  と言うわけで・・・インドカレーで使用されるのは、
  チキン(鶏)かマトン(羊:山羊の場合もあり)となる。

ポーク、オクラ、トマト、玉ねぎが、
大きめにカットされている汁気のないカレー。
わけぎと生姜がトッピングされている。

塩味が濃いせいか、辛さやスパイスはあまり感じられない。
コクもあり不味くはないのだが・・・なんだかな・・・・。

ライスは日本米でやや柔らかい。
アーモンド・スライスとレーズンが乗っている。
この辺もインドチックではないな。
 
 評価は○
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

   

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 【インドの人々】 ~ ジャイ... | トップ | 【インドの人々】 ~ ジャイ... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

カレー / CURRY」カテゴリの最新記事